
亦作“ 食櫑 ”。亦作“ 食垒 ”。多层供盛食物、有提梁的盒子。《清平山堂话本·风月瑞仙亭》:“小姐分付 春儿 ,打点春盛食罍、灯笼。”《古今小说·张古老种瓜娶文女》:“諫议即时教安排酒樽食垒,暖盪撩锅,办几件食次。”《初刻拍案惊奇》卷十六:“一个閒的,挑了食櫑随着,恰像那里去上坟回来的。”
食罍(shí léi)是古代中国用于盛放食物与酒水的青铜礼器,特指在宴飨、祭祀等礼仪场合中兼具盛放谷物、肉食及酒浆功能的大型容器。其名称由“食”(饮食)与“罍”(大型盛酒器)复合而成,体现了饮食与祭祀文化的融合。以下从形制、功能及文化内涵三方面详释:
“食”本指进食,引申为粮食、宴饮;“罍”为古代大型酒器,《说文解字》释:“罍,酒尊也……刻为云雷象”,指器身常饰云雷纹。二者结合,凸显其酒食并容的礼器属性。
食罍多呈敛口、广肩、深腹的瓮形,带盖,肩部设双耳或衔环,腹部下方有圈足或三足。其容积大于普通酒器,如《周礼·天官·酒正》载“罍之大小,受五斗”,可容纳大量酒食。典型器如西周“伯公父食罍”,盖铭自证“用盛稻粱”,实证其食器功能。
食罍是周代“食礼”的核心器皿,用于贵族宴饮(如《诗经·小雅·瓠叶》“酌言尝之,有兔斯首”)、宗庙祭祀(《礼记·明堂位》载“夏后氏以鸡彝,殷以斝,周以黄目,兼用罍”),象征丰饶与敬献。
使用规格受礼制约束,《仪礼·乡饮酒礼》规定“尊两壶于房户间,斯禁,有玄酒,在西”,食罍的陈设位置与数量体现主人身份。
食罍融合“食以养体,酒以成礼”的儒家思想,反映古人“酒食合德”的宇宙观,如《礼记·礼运》言“夫礼之初,始诸饮食”。
器表多饰饕餮纹、蟠螭纹,兼具威慑与祈福之意;战国后随青铜礼器衰落,逐渐被陶、漆器取代,但“罍”作为文化符号仍见于诗文(如王勃《滕王阁序》“酌贪泉而觉爽,处涸辙以犹欢”)。
“食罍”是一个古代汉语词汇,其含义和用法可归纳如下:
“食罍”是古代中国一种兼具实用与工艺性的饮食器具,其名称和形制在文献中多次出现,反映了古人的生活习俗和语言演变。
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