菰英文解释翻译、菰的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Zizania aquatica

菰（gū）的汉英词典释义与解析

1. 基本释义

菰（Zizania latifolia），英文通称“Manchurian wild rice”或“water bamboo”，是中国古代重要的水生粮食作物，其种子称为“菰米”或“雕胡米”，曾为“六谷”之一。茎部受黑穗菌寄生后会膨大形成“茭白”，即蔬菜“茭白”的原料。

2. 植物学特征

菰属禾本科菰属多年生草本植物，生长于淡水沼泽或河岸湿地。叶片长披针形，秋季抽穗，颖果圆柱形，成熟后呈黑褐色。其生物学特性兼具粮食与蔬菜用途，体现了物种的生态适应性。

3. 历史与文化意义

菰米在古代文献中频繁出现，如《周礼》记载其为祭祀贡品，唐诗中“菰米沉云黑”描述其自然状态。宋代后因茭白的食用价值提升，菰米逐渐退出主食行列，成为文化记忆符号。

4. 现代应用与保护

茭白现为中国南方常见蔬菜，菰米因产量低成为小众健康食品，富含蛋白质与微量元素。部分地区通过生态种植恢复菰的种群，兼顾农业经济与湿地保护。

5. 语言对比与翻译

英语中“wild rice”多指北美野生稻（Zizania aquatica），与菰存在物种差异。学术翻译需标注拉丁学名以避免歧义，体现跨文化传播的准确性。

“菰”是一种多年生水生草本植物，学名为Zizania caduciflora（现多称Zizania latifolia），属于禾本科菰属。以下是其详细解释：

若需进一步了解其历史记载或具体栽培方法，可查阅植物学文献或农业资料。