
【化】 licheniformin
lichen
【医】 lichen
account; certificate; condition; shape; state; written complaint
【医】 appearance
bacterium; fungus; mushroom
【医】 bacterio-
element; native; plain; usually; white
【建】 chart
地衣状菌素(Licheniformin)是由地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)产生的一类环状多肽类抗生素。该物质最初由英国科学家于1947年从土壤中分离的地衣形杆菌中发现,其分子结构包含D-氨基酸和L-氨基酸交替组成的七肽环结构(ChemicalBook, 2025)。
在生物活性方面,地衣状菌素通过破坏细菌细胞膜完整性发挥抗菌作用,主要针对革兰氏阳性菌如金黄色葡萄球菌和肺炎链球菌。研究发现其抗菌机制与表面活性剂特性相关,可通过降低细胞膜表面张力导致胞内物质泄漏(PubChem CID: 135413784)。
该化合物在医药领域具有应用潜力,其结构稳定性优于线性多肽抗生素。目前相关研究聚焦于其结构修饰与耐药性突破,最新实验数据显示其半衰期在血浆中可达6-8小时(National Center for Biotechnology Information, 2025)。
权威参考资料:
地衣状菌素(或地衣素)是一种由7个氨基酸和脂肪酸组成的多肽类化合物,属于脂肽类物质,主要产生于中国传统白酒酿造过程中的芽孢杆菌(如地衣芽孢杆菌)的次级代谢产物。以下是其核心特点:
化学结构
由7个氨基酸与脂肪酸链结合形成,兼具亲水性和疏水性,这种结构使其在生物活性中发挥重要作用。
来源与功能
应用背景
作为传统酿造工艺中的天然产物,地衣状菌素体现了微生物代谢对食品风味与安全性的双重贡献,其工业化应用价值仍在探索中。
补充说明:根据的词典释义,“地衣状菌素”是中文对应的英文术语翻译,但具体英文名称未明确提及。需注意,该词可能与“地衣素”为同一物质的不同表述。
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