多马霉素英文解释翻译、多马霉素的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【建】 tennecetin

分词翻译：

多的英语翻译：

excessive; many; more; much; multi-
【计】 multi
【医】 multi-; pleio-; pleo-; pluri-; poly-

马的英语翻译：

equine; gee; horse; horseflesh; neddy; steed
【医】 hippo-

霉的英语翻译：

mildew; mold; mould
【医】 mildew; mold; mould

素的英语翻译：

element; native; plain; usually; white
【建】 chart

专业解析

多马霉素（Natamycin）是一种由链霉菌属发酵产生的多烯大环内酯类抗真菌抗生素，化学式为C₃₃H₄₇NO₁₃。其英文名称"Natamycin"源自生产菌种"Streptomyces natalensis"的种名。该物质通过特异性结合真菌细胞膜中的麦角甾醇，破坏膜通透性并导致细胞内容物泄漏，从而抑制真菌生长。

在应用层面，多马霉素被广泛用作食品防腐剂（EEC编码E235），特别适用于奶酪、肉制品等易受真菌污染的食品。美国食品药品监督管理局（FDA）批准其作为GRAS（一般认为安全）添加剂，允许最大残留限量为20 mg/kg。医学领域则主要用于治疗角膜真菌感染，商品名为「那他霉素滴眼液」，其5%混悬液被列入WHO基本药物标准清单。

药理学研究表明，多马霉素对曲霉属、镰刀菌属等300余种丝状真菌和酵母菌具有强效抑制作用，且不易产生耐药性。欧盟委员会根据EFSA评估报告（2019）确认其作为食品添加剂的安全性，中国《食品安全国家标准》GB2760-2014亦明确规定了使用范围及限量。

网络扩展解释

多马霉素（Domatmycin）是一种由放线菌产生的天然抗菌物质，其作用特点和应用领域如下：

1.定义与来源

多马霉素是那他链霉菌（Streptomyces noursei）和恰塔努加链霉菌（Streptomyces chattanoogensis）的次生代谢产物，属于多烯大环内酯类抗生素。

2.作用机制

抗菌范围：对大部分真菌（如霉菌、酵母菌）具有高度抑制能力，但对细菌、病毒无效。
高效性：抑制食品腐败霉菌的效果强于山梨酸，尤其对尖镰孢（Fusarium oxysporum）引起的根腐病效果显著。

3.应用领域

农业：用于防治植物真菌病害，如根腐病。
食品工业：作为天然防腐剂，抑制食品中的霉菌和酵母菌。

4.安全性

低毒性：按我国农药分级标准属低毒杀菌剂，高浓度下无急性毒性或皮肤刺激性。
无残留风险：动物实验表明其不能被肠道吸收，无过敏风险。

5.其他名称与关联术语

英文名：Domatmycin（部分文献称“Aureofungin”或“Polyene macrolide”）。
相关术语：多抗霉素（Polyoxin）、抗菌霉素（Antimycoin）等。

多马霉素因其广谱抗真菌活性、低毒性和环境友好特性，成为农业和食品防腐领域的重要选择。如需更多英文翻译或化学分类信息，可参考词典类资源。