牛磺酰酸英文解释翻译、牛磺酰酸的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 taurylic acid
分词翻译:
牛的英语翻译:
cattle; moggy; moo-cow; neat; ox
【医】 Bos taurus; fauro-
磺酰的英语翻译:
【化】 sulfonyl; sulfuryl
酸的英语翻译:
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum
专业解析
牛磺酰酸(Taurine)是一种含硫氨基酸衍生物,化学名称为2-氨基乙磺酸,分子式为C₂H₇NO₃S。其英文释义为“a sulfur-containing amino acid derivative involved in bile salt formation and cellular osmoregulation”(含硫氨基酸衍生物,参与胆汁盐形成和细胞渗透压调节)。
从生物医学角度,牛磺酰酸具备以下核心特性:
- 生理功能:作为哺乳动物中枢神经系统的主要游离氨基酸,调节钙离子平衡、抗氧化及神经传递功能。研究表明其对视网膜光感受器细胞具有保护作用(《Journal of Biomedical Science》2020年综述)。
- 化学结构:氨基与磺酸基通过乙烷链连接的特殊构型,使其具备强水溶性和两性离子特性(国际化学标识数据库ChemSpider ID 1093)。
- 应用领域:欧洲食品安全局(EFSA)批准其作为婴幼儿配方奶粉营养强化剂(EFSA-Q-2008-593),美国药典(USP)规定药用级纯度需≥99.0%。
权威参考文献:
网络扩展解释
“牛磺酰酸”这一名称并未被提及,推测可能是“牛磺酸”的笔误或别名混淆。以下为“牛磺酸”的详细解释:
一、基本定义与化学性质
牛磺酸(Taurine),化学名称为β-氨基乙磺酸,是一种含硫的非蛋白氨基酸。其特点包括:
- 物理性质:白色结晶或粉末,无臭或微有腥味,化学性质稳定,易溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
- 结构特征:分子式为 ( C_2H_7NO_3S ),含有一个氨基和一个磺酸基团,以游离形式存在于体内,不参与蛋白质合成。
二、来源与合成
- 天然来源:最初从牛黄中分离得名,广泛分布于动物组织,如海产品(鱼类、贝类)、哺乳动物内脏(心脏、肝脏)及乳汁中。
- 体内合成:人体可通过半胱氨酸代谢生成,但合成能力有限(因关键酶CSAD活性低),需通过食物补充。
三、生理功能与作用
- 神经系统发育
促进婴幼儿脑组织和智力发育,改善神经传导和记忆力。
- 视觉健康
视网膜中含量高,缺乏可能导致视力障碍,对儿童视力发育尤为重要。
- 心血管保护
调节心肌细胞钙离子平衡,降低血压,预防心血管疾病。
- 代谢调节
促进脂肪和脂溶性维生素吸收(与胆汁酸结合形成牛磺胆酸),影响糖代谢和内分泌状态。
- 抗氧化与免疫
清除自由基,减轻炎症反应;增强免疫细胞活性,提高抗应激能力。
四、应用领域
- 医药:用于治疗感冒发热、眼部疾病(如结膜炎),以及辅助保肝护胆。
- 食品添加剂:常见于功能饮料(如红牛)、婴幼儿配方奶粉,补充人体所需。
- 养殖业:添加至水产和家禽饲料中,促进生长、降低料比、增强抗病能力。
五、别名与常见误解
牛磺酸别名包括牛胆酸、牛胆碱,但需注意其并非传统意义上的“酸类化合物”,而是氨基酸衍生物。若需进一步了解具体衍生物(如牛磺胆酸),建议提供更明确的术语以便精准解答。
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