牛磺酰酸英文解釋翻譯、牛磺酰酸的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 taurylic acid
分詞翻譯:
牛的英語翻譯:
cattle; moggy; moo-cow; neat; ox
【醫】 Bos taurus; fauro-
磺酰的英語翻譯:
【化】 sulfonyl; sulfuryl
酸的英語翻譯:
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
專業解析
牛磺酰酸(Taurine)是一種含硫氨基酸衍生物,化學名稱為2-氨基乙磺酸,分子式為C₂H₇NO₃S。其英文釋義為“a sulfur-containing amino acid derivative involved in bile salt formation and cellular osmoregulation”(含硫氨基酸衍生物,參與膽汁鹽形成和細胞滲透壓調節)。
從生物醫學角度,牛磺酰酸具備以下核心特性:
- 生理功能:作為哺乳動物中樞神經系統的主要遊離氨基酸,調節鈣離子平衡、抗氧化及神經傳遞功能。研究表明其對視網膜光感受器細胞具有保護作用(《Journal of Biomedical Science》2020年綜述)。
- 化學結構:氨基與磺酸基通過乙烷鍊連接的特殊構型,使其具備強水溶性和兩性離子特性(國際化學标識數據庫ChemSpider ID 1093)。
- 應用領域:歐洲食品安全局(EFSA)批準其作為嬰幼兒配方奶粉營養強化劑(EFSA-Q-2008-593),美國藥典(USP)規定藥用級純度需≥99.0%。
權威參考文獻:
網絡擴展解釋
“牛磺酰酸”這一名稱并未被提及,推測可能是“牛磺酸”的筆誤或别名混淆。以下為“牛磺酸”的詳細解釋:
一、基本定義與化學性質
牛磺酸(Taurine),化學名稱為β-氨基乙磺酸,是一種含硫的非蛋白氨基酸。其特點包括:
- 物理性質:白色結晶或粉末,無臭或微有腥味,化學性質穩定,易溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
- 結構特征:分子式為 ( C_2H_7NO_3S ),含有一個氨基和一個磺酸基團,以遊離形式存在于體内,不參與蛋白質合成。
二、來源與合成
- 天然來源:最初從牛黃中分離得名,廣泛分布于動物組織,如海産品(魚類、貝類)、哺乳動物内髒(心髒、肝髒)及乳汁中。
- 體内合成:人體可通過半胱氨酸代謝生成,但合成能力有限(因關鍵酶CSAD活性低),需通過食物補充。
三、生理功能與作用
- 神經系統發育
促進嬰幼兒腦組織和智力發育,改善神經傳導和記憶力。
- 視覺健康
視網膜中含量高,缺乏可能導緻視力障礙,對兒童視力發育尤為重要。
- 心血管保護
調節心肌細胞鈣離子平衡,降低血壓,預防心血管疾病。
- 代謝調節
促進脂肪和脂溶性維生素吸收(與膽汁酸結合形成牛磺膽酸),影響糖代謝和内分泌狀态。
- 抗氧化與免疫
清除自由基,減輕炎症反應;增強免疫細胞活性,提高抗應激能力。
四、應用領域
- 醫藥:用于治療感冒發熱、眼部疾病(如結膜炎),以及輔助保肝護膽。
- 食品添加劑:常見于功能飲料(如紅牛)、嬰幼兒配方奶粉,補充人體所需。
- 養殖業:添加至水産和家禽飼料中,促進生長、降低料比、增強抗病能力。
五、别名與常見誤解
牛磺酸别名包括牛膽酸、牛膽堿,但需注意其并非傳統意義上的“酸類化合物”,而是氨基酸衍生物。若需進一步了解具體衍生物(如牛磺膽酸),建議提供更明确的術語以便精準解答。
分類
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