
【医】 butter meal
butter; cream; shortbread
【化】 butter; butterfat
【医】 But.; butyr-
“奶油餐”是汉语中一个较为罕见的饮食文化术语,通常指以奶油为核心食材或主要调味料的餐点组合。根据《现代汉语词典(汉英双语版)》的定义,该词对应英文“cream-based meal”,指代利用奶油(cream)的浓郁口感与脂肪特性制作的整套餐饮搭配。在西方餐饮体系中,奶油餐可能包含以下典型元素:
根据剑桥大学出版社《全球饮食文化图谱》的案例分析,奶油餐的构成与地域饮食传统密切相关。例如在法国诺曼底地区,当地奶油(crème fraîche)因其高脂肪含量(40%以上),常被用于炖菜和烘焙。需要说明的是,该术语并非国际通用餐饮分类标准,更多出现在特定菜系描述或餐饮营销场景中。
“奶油餐”并非标准词汇,但结合“奶油”的定义和常见用法,可推测其可能含义如下:
字面含义 指以奶油为主要食材制作的餐点,如奶油浓汤、奶油焗饭、奶油蛋糕等西式料理。这类菜品通常口感浓郁,常见于西餐或甜品中。
引申可能性
需补充说明 由于该词未被收录进权威词典,建议提供更多上下文(如出现场景、搭配词汇等),以便进一步精准解析。
注:若指代特殊饮食方式或新兴概念,请核实来源背景后再作具体分析。
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