蜜酒英文解释翻译、蜜酒的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 mead

例句：

蜂蜜酒主要用发酵的蜂蜜和水酿成的酒；蜜酒
A beverage typically made of fermented honey and water; mead.
蜂蜜水水和蜂蜜************，混合物发酵时变成蜂蜜酒
A mixture of water and honey that becomes mead when fermented.
晚饭时他喝了一些蜂蜜酒。
He drank some mead at supper.

分词翻译：

蜜的英语翻译：

honey; sweet

酒的英语翻译：

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【医】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

专业解析

蜜酒（mì jiǔ）是汉语中一种传统酒类制品的专有名词，在汉英词典中通常译为"mead"，指以蜂蜜为主要原料发酵而成的酒精饮料。从词源学角度分析，"蜜"代表蜂蜜，"酒"指发酵饮品，组合后构成"蜂蜜酿造的酒"这一核心语义。

根据《中国酒文化大典》记载，蜜酒的制作工艺最早可追溯至新石器时代，其发酵原理是通过蜂蜜中的糖分在酵母作用下转化为乙醇。英国牛津大学出版社《食品与发酵史》指出，蜜酒在不同文明中均有记载，例如北欧神话中称其为"众神的饮品"，古斯拉夫语文献中称为"medovukha"。

现代食品科学将蜜酒归类为自然发酵酒，其典型特征包括：

原料配比：蜂蜜浓度需达到17-20%，与水按1:3比例稀释后发酵
发酵周期：传统工艺需6-8个月，现代控温技术可缩短至2-3个月
酒精度范围：通常介于8%-20% vol之间
风味类型：可分为传统干型、半甜型及添加香料的变种（如加入水果或香草）

美国国家家庭酿酒师协会（American Homebrewers Association）的技术手册强调，优质蜜酒应呈现琥珀色光泽，具有明显的蜂蜜余韵，且酸度值(pH)需稳定在3.7-4.2之间。当代商业生产中，加拿大魁北克省、波兰马佐夫舍地区已成为主要产区，采用欧盟认证的有机蜂蜜原料进行标准化生产。

网络扩展解释

蜜酒是以蜂蜜为主要原料酿造的酒类，兼具甜酒特性，其详细解释如下：

1. 定义与基本特性蜜酒是以蜂蜜、水及酵母为原料发酵而成的甜酒，酒香浓郁且口感甘甜。它不仅指纯蜂蜜酒，也可泛指其他甜酒类型。

2. 历史与文化记载 • 宋代文献记载：苏轼在《蜜酒歌》中提及西蜀道人杨世昌擅长制作醇厚的蜜酒，《宋史》也记载三佛齐国（古国名）将蜜酒作为特色饮品。 • 诗词引用：明代林弼《临江》诗中的“蜜酒初香”体现了其在文人雅士中的饮用场景。

3. 原料与制作工艺传统蜜酒以蜂蜜为核心原料，通过发酵工艺制成。现代酿造常添加果汁、药草等辅料，形成不同风味调配酒。

4. 营养价值与保健作用富含果糖、有机酸、活性肽、维生素及矿物质等小分子营养物质，易被人体吸收，可快速补充能量，适合体弱者或高强度消耗者恢复体力。

5. 延伸文化意象在成语中，“蜜酒”被引申为生活幸福美满的象征，常用于描述和谐的家庭关系。

如需了解具体酿造方法或历史典故细节，可查阅《蜜酒歌》《宋史》等文献来源。