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硫代丙醛S-氧化物英文解释翻译、硫代丙醛S-氧化物的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 propanethial S-oxide

分词翻译:

硫代的英语翻译:

【化】 sulfo-; sulpho-; thio-; thioxo-

丙醛的英语翻译:

【化】 propaldehyde; propanal; propionaldehyde
【医】 propanal; propyl aldehyde

氧化物的英语翻译:

oxide
【医】 oxide; oxydum

专业解析

硫代丙醛S-氧化物(Thiopropionaldehyde S-oxide)是一种含硫有机化合物,其分子式为C₃H₆OS,结构上表现为丙醛分子中的氧原子被硫原子取代,并在硫原子上进一步形成氧化态(亚砜结构)。该化合物属于硫代羰基化合物家族,具有独特的化学性质和反应活性。

从化学结构分析,硫代丙醛S-氧化物可视为丙醛(CH₃CH₂CHO)的硫代衍生物。硫原子取代醛基氧后,硫原子与醛基碳形成C=S键,同时硫的氧化态为+4(S-O键的存在)。这种结构特征使其在亲核加成反应中表现出比普通醛类更高的活性,常见于有机合成中作为中间体。

根据《有机硫化合物手册》(Handbook of Organosulfur Chemistry),硫代丙醛S-氧化物在实验室中主要用于制备含硫杂环化合物,例如噻吩衍生物。其氧化态硫原子还能与金属催化剂发生配位作用,在催化反应中具有应用潜力。

在理化性质方面,该化合物通常表现为具有刺激性气味的液体(沸点约110-115℃),易溶于极性有机溶剂。美国化学会(ACS)数据库指出,其分子极性显著高于普通醛类,这与其硫原子的电负性和氧化状态密切相关。

安全信息方面,国际化学品安全卡(ICSC)强调该物质对眼睛和呼吸道具有强刺激性,操作时需在通风橱中佩戴防护装备。其分解产物可能包含二氧化硫等有毒气体,存储需避光密封于阴凉环境。

网络扩展解释

硫代丙醛-S-氧化物(Propanethial S-oxide)是一种含硫挥发性化合物,化学式为C₃H₆OS,分子量90.14。它是洋葱等植物受机械损伤时产生的刺激性气体,也是导致切洋葱流泪的关键物质。

核心特性与作用机制:

  1. 化学性质
    该化合物含硫代醛基(-S(O)-CHO)结构,具有高挥发性和水溶性。其硫原子与氧结合形成的活性基团,易与水分反应生成硫酸类物质。

  2. 形成过程
    当洋葱细胞破裂时,液泡中的蒜氨酸酶与细胞质中的S-烷基半胱氨酸亚砜(ACSO)反应,首先生成次磺酸中间体,随后自发重组形成硫代丙醛-S-氧化物。

  3. 刺激机制
    该气体接触眼睛后,与角膜表面的水分反应生成微量硫酸,刺激三叉神经末梢,引发泪腺分泌泪液以稀释刺激物。浓度越高,灼烧感越强,流泪反应越明显。

生物学意义与应对方法:

该化合物在食品科学中也被称为“催泪因子”(lachrymatory factor),其作用机制揭示了植物与动物间的化学互动特性。

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