搅动锅英文解释翻译、搅动锅的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【机】 agitated kettle

分词翻译：

搅动的英语翻译：

churn; stir; torment
【化】 agitate; agitating
【医】 stir

锅的英语翻译：

boiler; cauldron; hollowware; pan; pot
【化】 kettle
【医】 kettle; pan

专业解析

"搅动锅"在汉英词典中的核心含义是指在烹饪过程中使用工具（如勺子、锅铲）在锅内做环形或来回运动，以使食材混合均匀、受热一致或防止粘锅。其对应的英文翻译主要为"stir the pot" 或"agitate the pot"。

以下从不同角度详细解释其含义与应用：

一、汉语词典释义

根据《现代汉语词典》：

• 搅动：指用力拨动、搅和，使物体移动或混合。
• 锅：指烹饪用的器具。
• 组合义："搅动锅"即指在锅内进行搅拌的动作，目的是混合食材、促进受热或防止焦糊。该动作是中式烹饪（如炒、煮、熬制酱料）的基础技巧之一 。

二、英语词典对应翻译

1. Stir the pot (最常用)：

   • Merriam-Webster 将 "stir" 定义为："to agitate by continuous circular movement"（通过持续环形运动搅动），强调动作的重复性与目的性 。
   • 牛津高阶英汉双解词典 例句："Stir the sauce gently over a low heat."（用小火轻轻搅动酱汁。）此场景直接对应中文"搅动锅"的烹饪语境 。

2. Agitate the pot (专业语境)：

   • Cambridge Dictionary 解释 "agitate" 为："to shake or move something forcefully"（用力摇晃或移动某物），常见于化学、烹饪中的混合操作 。

三、烹饪场景中的具体应用

1. 炒菜（Stir-frying）：

   需持续搅动锅（如颠锅、翻搅），使食材快速均匀受热，避免局部烧焦。例：制作宫保鸡丁时需"旺火快炒，频繁搅动锅"。

2. 熬制酱料/汤羹（Simmering sauces or soups）：

   防止沉淀物粘锅，需缓慢搅动锅底。例：熬制咖喱时需"每隔几分钟搅动锅一次"。

3. 甜品制作（Dessert preparation）：

   如制作焦糖布丁时需"匀速搅动锅"，确保糖浆受热均匀 。

四、延伸用法与注意事项

• 隐喻意义：

  英文短语 "stir the pot" 可引申为"故意挑起争端"（如：She's just stirring the pot.），但中文"搅动锅"无此引申义，仅保留字面烹饪含义。

• 操作要点：

  需根据食材特性调整力度（如豆腐需轻搅，炖肉需深搅锅底），并配合火候控制 。

参考文献

1. 中国社会科学院语言研究所. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆, 2016.
2. Merriam-Webster Dictionary. "Stir." https://www.merriam-webster.com/dictionary/stir
3. Oxford Advanced Learner's Dictionary (10th ed.). Oxford University Press, 2020.
4. Cambridge Dictionary. "Agitate." https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/agitate
5. 烹饪科学协会. 《中式烹饪技法图解》. 中国轻工业出版社, 2021.

网络扩展解释

“搅动锅”是一个由动词“搅动”和名词“锅”组成的短语，需分别解析其含义及组合后的应用场景：

1. 单字解析

• 搅动：指通过外力使物体（如液体、颗粒等）产生运动或混合，常见于烹饪或工业场景。英文可译为 stir（轻缓搅拌）或 agitate（剧烈搅动）。
• 锅：指烹饪用的圆形凹形容器，材质包括铁、砂、不锈钢等。其核心含义为“烹煮器具”，英文对应 pan（平底锅）、pot（深锅）、cauldron（大锅）等。

2. 组合含义

• 字面义：指在锅中搅拌食物，如炒菜时用锅铲翻动食材（例：Stir the soup in the pot to prevent burning）。
• 引申义：在工业领域，“搅动锅”可指带有机械搅拌功能的容器（如反应釜），英文常用 agitated kettle 表示。

3. 应用示例

• 烹饪：“熬粥需持续搅动锅底，避免粘锅”。
• 化工：“反应过程中需通过搅动锅使物料均匀混合”。

补充：在方言或特定语境中，“锅”可能延伸为“责任”（如“背黑锅”），但此含义与“搅动”组合时较少见。

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