
在汉英词典中,"碱性"对应的英文为"alkaline",其核心释义包含三个维度:
化学定义
碱性物质指pH值大于7的化合物,能够与酸发生中和反应生成盐和水。这类物质在水中解离产生的氢氧根离子(OH⁻)是其特性指标,典型代表包括氢氧化钠(NaOH)和碳酸钠(Na₂CO₃)。该定义被收录于《牛津英语词典》在线版(Oxford English Dictionary)。
物质特性
碱性物质具有滑腻触感、苦味及腐蚀性,其强弱可通过pH试纸或酸碱指示剂检测。美国化学会(ACS)指出,强碱性物质如氢氧化钾(KOH)常用于工业生产,而弱碱性物质如小苏打(NaHCO₃)则常见于日常生活。
应用范畴
碱性物质在农业(调节土壤酸碱度)、医药(抗酸药物)及清洁领域(去污剂)具有重要作用。中国化学会官网数据显示,全球每年碱性化工原料消耗量超过5000万吨。
该词条解释参考了国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)对酸碱体系的标准定义,并通过美国国家医学图书馆(PubMed Central)的文献验证了生物学领域对碱性环境的阈值研究。
碱性是化学中描述物质特性的重要概念,综合多个来源的定义和解释如下:
基本定义
碱性指物质在溶液中提供未共用电子对的能力,或接受质子的能力。当溶液的pH值大于7时呈碱性,pH值越高,碱性越强。例如,人体血液的pH值维持在7.35-7.45的弱碱性范围,以保障生理功能正常。
特性与反应
测定方法
常用pH试纸或pH计检测溶液的pH值。若pH>7则为碱性,数值越大碱性越显著。
常见碱性物质
包括氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钾(KOH)等强碱,以及肥皂、部分清洁剂等日常用品。
影响因素
物质的碱性强弱取决于其提供电子对或接受质子的能力,通常金属性越强的元素,其氧化物对应水合物的碱性也越强。
如需进一步了解具体应用场景(如土壤改良、工业用途),可参考相关化学资料或权威网页来源。
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