果汁英文解释翻译、果汁的近义词、反义词、例句

英语翻译：

fruit juice; syrup
【化】 fruit juice
【医】 fruit juice

fruit; really; resolute; sure enough

juice; liquor; succus
【医】 juice; opo-; sap; succi; succus

1. 基本定义

中文释义：果汁指通过物理压榨、萃取等方式从水果中提取的天然汁液，保留水果的风味、维生素及矿物质成分。
英文对应：Juice（标准译名），定义为 "the liquid obtained from fruits or vegetables, typically by pressing or squeezing" 。

2. 词义扩展与用法

分类范畴：
- 纯果汁（Pure Juice）：100%由水果制成，无添加成分（如浓缩还原汁、非浓缩还原汁）。
- 果汁饮料（Juice Drink）：含部分果汁（通常标注百分比），并添加水、糖等成分。
文化引申：英语中 "juice" 可隐喻"活力"（例：full of juice 形容精力充沛），或代指"电力"（俚语，如 "turn on the juice"）。

3. 食品科学视角

4. 权威来源参考

语言学依据：
- 《牛津英语词典》（Oxford English Dictionary）定义 "juice" 为 "the fluid part of a fruit or vegetable"（ISBN 978-0-19-957112-3）。
行业规范：
- 中国国家标准《GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料》明确果汁分类及成分要求。
- 美国FDA规定果汁标签需注明是否为"100% juice"（21 CFR Part 101）。

注：因搜索结果未提供可引用链接，本文依据权威词典、学术出版物及国际食品标准撰写，来源信息可通过ISBN或标准编号查询官方文件。

“果汁”指从水果中通过压榨、离心、浸泡或其他物理方式提取出的天然液体，保留了水果中的风味、部分营养成分和水分。以下是详细解释：

基本定义
果汁是水果的汁液，通常不含人工添加剂（如防腐剂、色素），但市售产品可能根据加工方式分为：
- 纯果汁（100%果汁）：直接压榨或浓缩还原，不添加水或糖；
- 果汁饮料：含果汁比例较低（如10%-50%），可能添加糖、香精等。
主要成分
果汁富含维生素（如维生素C、维生素A）、矿物质（钾、镁）、天然果糖和膳食纤维（部分加工果汁可能过滤纤维）。例如，橙汁的维生素C含量较高，苹果汁含较多多酚类抗氧化物质。
饮用建议
适量饮用果汁可补充营养，但需注意：
- 糖分问题：一杯果汁可能含多个水果的糖分，过量饮用易导致热量超标；
- 纤维流失：过滤后的果汁缺乏果肉纤维，不如直接吃水果健康。
文化意义
果汁常被视为健康饮品，常用于早餐搭配或运动后补充能量。不同地区有特色果汁，如东南亚的椰子水、南美的番石榴汁等。

若需了解具体果汁（如橙汁、苹果汁）的制作工艺或营养价值差异，可提供更多信息以便补充。