果汁英文解釋翻譯、果汁的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

fruit juice; syrup
【化】 fruit juice
【醫】 fruit juice

fruit; really; resolute; sure enough

juice; liquor; succus
【醫】 juice; opo-; sap; succi; succus

1. 基本定義

中文釋義：果汁指通過物理壓榨、萃取等方式從水果中提取的天然汁液，保留水果的風味、維生素及礦物質成分。
英文對應：Juice（标準譯名），定義為 "the liquid obtained from fruits or vegetables, typically by pressing or squeezing" 。

2. 詞義擴展與用法

分類範疇：
- 純果汁（Pure Juice）：100%由水果制成，無添加成分（如濃縮還原汁、非濃縮還原汁）。
- 果汁飲料（Juice Drink）：含部分果汁（通常标注百分比），并添加水、糖等成分。
文化引申：英語中 "juice" 可隱喻"活力"（例：full of juice 形容精力充沛），或代指"電力"（俚語，如 "turn on the juice"）。

3. 食品科學視角

4. 權威來源參考

語言學依據：
- 《牛津英語詞典》（Oxford English Dictionary）定義 "juice" 為 "the fluid part of a fruit or vegetable"（ISBN 978-0-19-957112-3）。
行業規範：
- 中國國家标準《GB/T 31121-2014 果蔬汁類及其飲料》明确果汁分類及成分要求。
- 美國FDA規定果汁标籤需注明是否為"100% juice"（21 CFR Part 101）。

注：因搜索結果未提供可引用鍊接，本文依據權威詞典、學術出版物及國際食品标準撰寫，來源信息可通過ISBN或标準編號查詢官方文件。

“果汁”指從水果中通過壓榨、離心、浸泡或其他物理方式提取出的天然液體，保留了水果中的風味、部分營養成分和水分。以下是詳細解釋：

基本定義
果汁是水果的汁液，通常不含人工添加劑（如防腐劑、色素），但市售産品可能根據加工方式分為：
- 純果汁（100%果汁）：直接壓榨或濃縮還原，不添加水或糖；
- 果汁飲料：含果汁比例較低（如10%-50%），可能添加糖、香精等。
主要成分
果汁富含維生素（如維生素C、維生素A）、礦物質（鉀、鎂）、天然果糖和膳食纖維（部分加工果汁可能過濾纖維）。例如，橙汁的維生素C含量較高，蘋果汁含較多多酚類抗氧化物質。
飲用建議
適量飲用果汁可補充營養，但需注意：
- 糖分問題：一杯果汁可能含多個水果的糖分，過量飲用易導緻熱量超标；
- 纖維流失：過濾後的果汁缺乏果肉纖維，不如直接吃水果健康。
文化意義
果汁常被視為健康飲品，常用于早餐搭配或運動後補充能量。不同地區有特色果汁，如東南亞的椰子水、南美的番石榴汁等。

若需了解具體果汁（如橙汁、蘋果汁）的制作工藝或營養價值差異，可提供更多信息以便補充。