桂皮的英文解释翻译、桂皮的的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 cinnamic

cassia bark
【化】 cassia bark
【医】 cassia; cassia bark; cassia cinnamon; cinnamon; cortex cinnamomi

桂皮（Cassia）作为中国传统香辛料及中药材，在汉英词典中对应英文术语为Cassia bark或Chinese cinnamon，其植物学名称为Cinnamomum cassia（来源：《中国植物志》）。以下从多维度解析其定义与特性：

1. 植物学特征

桂皮取自樟科植物肉桂树的干燥树皮，呈卷曲筒状或板片状，表面灰棕色至红棕色，具有纵向细纹及油腺。其挥发油含量可达1-4%，主要成分为肉桂醛（cinnamaldehyde），赋予独特香气（来源：《中华人民共和国药典》2020版）。

2. 汉英应用对照

药用价值：中医理论中归肾、脾、心经，具温肾助阳、散寒止痛功效，对应西方草药学中“cassia”被用于改善血液循环（来源：美国国家医学图书馆PubMed数据库）。
烹饪用途：中式卤水配方核心成分，英文菜谱标注为“cassia stick”，与锡兰肉桂（Ceylon cinnamon）形成风味差异（来源：《香料科学》学术专著）。

3. 历史文献溯源

《神农本草经》将桂皮列为上品药材，明代《本草纲目》详述其“通血脉，理疏不足”特性。英语文献最早记载见于16世纪葡萄牙商队贸易记录（来源：《东西方香料贸易史》）。

4. 质量控制标准

中国国家标准化管理委员会（SAC）规定桂皮厚度需≥2mm，水分≤15%，灰分≤5%（GB/T 12729.1-2008）。美国FDA将其列为“一般认为安全”（GRAS）物质（来源：美国联邦法规21CFR182.10）。

桂皮是樟科樟属多种植物的干燥树皮统称，学名包含柴桂、肉桂等，具有悠久的食用和药用历史。以下是其详细解释：

1. 植物学特征
桂皮来源于樟科肉桂属植物，如肉桂树、天竺桂、阴香等。其树皮剥取后卷曲成筒状或片状，含挥发油（如桂皮醛），赋予独特辛香气味。与桂花树（木犀科）无亲缘关系。

2. 主要品种

3. 用途与价值

4. 历史渊源
最早可追溯至公元前2800年，古埃及文献及《圣经》均有记载，是古代东西方贸易的重要香料。

提示：购买时需区分桂皮与肉桂（后者为同属不同种植物的更厚树皮），药用需遵医嘱。