酒石酸氢盐英文解释翻译、酒石酸氢盐的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 bitartrate; ditartrate

分词翻译：

酒石酸的英语翻译：

【化】 tartaric acid
【医】 tartaric acid

氢的英语翻译：

hydrogen
【医】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen

盐的英语翻译：

sal; salt
【医】 halo-; sal; salt

专业解析

酒石酸氢盐（Hydrogen Tartrate）是酒石酸（Tartaric Acid）部分中和形成的酸式盐。其化学通式可表示为 ( ce{HC4H4O6^-} )，即酒石酸根离子（( ce{C4H4O6^{2-}} )）结合一个氢离子（( ce{H+} )）后形成的阴离子，再与金属阳离子（如 ( ce{K+} )、( ce{Na+} )）结合成盐。

核心特征与实例：

化学性质
属于酸式盐，因保留一个可电离的羧基氢而显弱酸性。其水溶液可与碱进一步反应生成中性酒石酸盐（如 ( ce{K2C4H4O6} )）。
典型代表：酒石酸氢钾（Potassium Hydrogen Tartrate）
化学式为 ( ce{KHC4H4O6} )，俗称“酒石”（Argol）。天然存在于葡萄汁发酵过程中，是酿造葡萄酒时析出的晶体沉淀物。其难溶于水和乙醇的特性被用于食品工业（如发酵粉酸剂）和化学实验（如盐桥制备）。
应用领域
- 食品工业：作为膨松剂酸组分（与碳酸氢钠反应产气）。
- 医药化学：曾用作利尿剂和泻药成分（现代应用较少）。
- 分析化学：用于金属离子分离和镜面银的制备（如谢林试剂）。

权威参考来源：

IUPAC《化学术语纲要》（Compendium of Chemical Terminology）
明确定义酸式盐（Acid Salt）为多元酸部分中和产物，涵盖酒石酸氢盐的结构特性。

CRC《化学物理手册》（CRC Handbook of Chemistry and Physics）
收录酒石酸氢钾的溶解度数据（Section 4）及晶体结构参数（Section 12）。

《英汉化学化工词典》（科学出版社）
规范“hydrogen tartrate”的中文译名“酒石酸氢盐”及专业释义。

（注：因未搜索到可直接引用的在线网页，以上来源为经典工具书，建议通过图书馆或学术数据库获取完整内容。）

网络扩展解释

酒石酸氢盐是酒石酸（一种天然有机酸）的酸式盐形式，其化学特性与用途如下：

1.化学定义与结构

酒石酸（C₄H₆O₆）含有两个羧酸基团（-COOH）和两个羟基（-OH）。当其中一个羧酸失去一个质子（H⁺）时，形成的酸式盐即为酒石酸氢盐（化学式一般为C₄H₅O₆⁻，与金属阳离子结合）。
英文对应名称为bitartrate 或ditartrate，常见于化学与药学领域。

2.物理与化学性质

根据具体化合物不同，其熔点、沸点等性质差异较大。例如，提到的“L-去甲肾上腺素酒石酸氢盐”分子式为C₁₂H₁₇NO₉，分子量为319.265，沸点约442.6℃。
酸式盐通常比中性盐更易溶于水，且在溶液中呈弱酸性。

3.应用领域

医药领域：酒石酸氢盐常作为药物的稳定形式。例如，L-去甲肾上腺素酒石酸氢盐（CAS号51-40-1）是肾上腺素类药物的成分，用于调节血压和心率。
食品工业：酒石酸氢钾（即塔塔粉）常用于烘焙中调节酸碱度。

4.命名与分类

名称中的“氢盐”表明其酸式盐特性，如酒石酸氢钾（KHC₄H₄O₆）与酒石酸钾（K₂C₄H₄O₆）的区别在于中和程度不同。

如果需要特定化合物的详细参数（如溶解度或合成方法），建议进一步查阅专业化学数据库。