酒类醇量计英文解释翻译、酒类醇量计的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 vinometer

分词翻译：

酒类的英语翻译：

【法】 intoxicating liquor; liquor

醇量计的英语翻译：

【机】 alcohol meter

专业解析

酒类醇量计，在汉英词典视角下，指专门用于测量酒类饮品中乙醇（酒精）体积百分比浓度的仪器。其核心功能是量化酒精含量，是酒类生产、质检、贸易及监管中的关键工具。

详细解释：

术语定义与核心功能：
- 酒类 (Jiǔlèi / Alcoholic Beverages)：指含有乙醇的饮料，如白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、威士忌、伏特加等。
- 醇量 (Chúnliàng / Alcohol Content)：特指饮料中乙醇的含量。在酒类领域，最常用的表示方式是体积百分比 (% vol 或 ABV - Alcohol by Volume)，即每100毫升酒液中含有多少毫升的纯乙醇。
- 计 (Jì / Meter/Gauge)：指用于测量的仪器或装置。
- 因此，“酒类醇量计”即“Alcohol Content Meter for Alcoholic Beverages”或更常用“Alcohol by Volume Meter (ABV Meter)”。它直接测量或通过相关物理量（如密度）计算出酒液中乙醇的体积百分比浓度。
工作原理（常见类型）：
- 密度法（最常见）：基于阿基米德原理。乙醇的密度小于水，酒液的密度会随着酒精含量的增加而降低。通过精确测量酒液在特定温度下的密度（常用仪器如密度计/比重计、振荡管密度计、数字密度仪），参照酒精浓度-密度对照表（如国际公认的OIML表格或国家标准如GB/T 394.2）即可查得对应的酒精体积百分比浓度。这是最传统、最权威的方法，常用于实验室和官方检测。
- 蒸馏法（基准方法）：将酒样蒸馏，分离出乙醇和水，再测量馏出液的密度或体积，计算原酒样的酒精含量。此法精度高，常作为仲裁方法或校准其他方法的标准，但操作繁琐耗时。
- 近红外光谱法 (NIR)：利用乙醇分子在近红外光谱区的特征吸收，通过建立数学模型快速、无损地测定酒精含量。适用于生产线上在线检测。
- 气相色谱法 (GC)：高精度分离和定量方法，能同时测定乙醇及其他挥发性成分。主要用于复杂基质或需要极高精度的场合。
- 电子传感器法：部分便携式仪器使用特定的化学传感器或燃料电池传感器来检测乙醇蒸汽浓度，间接推算酒液酒精含量，便捷但精度相对较低。
应用场景：
- 酒类生产：监控发酵过程、控制产品酒精度、确保批次一致性。
- 质量检验与市场监管：政府质检部门、海关进行产品合规性检查，打击假冒伪劣（如虚标酒精度）。
- 税务征管：许多国家根据酒精含量征收酒税，醇量计是计税的关键依据。
- 实验室分析：科研机构、第三方检测实验室进行成分分析。
- 餐饮与调酒：部分场合用于验证酒品真实性或辅助调酒（较少见）。

权威性参考来源：

国际法制计量组织 (OIML)：发布国际建议（如OIML R 22, R 124）规范酒精计的计量要求和酒精浓度表，是全球酒精度测量的重要基准。 (参考来源：国际法制计量组织官网)
国家标准：各国均有相应标准，如中国的GB/T 394.2《酒精通用分析方法》详细规定了酒精度的蒸馏法、密度瓶法等测量方法。 (参考来源：中国国家标准全文公开系统)
美国材料与试验协会 (ASTM)：发布如ASTM E289 - 标准测试方法用于蒸馏酒中乙醇浓度的测量（密度法）。 (参考来源：ASTM International官网)
专业机构与文献：如酿酒研究机构（如美国酿造化学家协会ASBC、欧洲酿造协会EBC）、分析化学期刊等发布的相关研究和方法验证报告。 (参考来源：相关学术数据库如ScienceDirect, Wiley Online Library)

参见：酒精计、醇度计、酒精度测定仪、Alcoholmeter、Alcohol Hydrometer、ABV Tester、Proof Meter。

网络扩展解释

“酒类醇量计”是用于测量酒类中酒精含量的仪器，其英文对应词为vinometer 或alcoholimeter。具体解释如下：

1.定义与用途

核心功能：通过测量液体密度或比重，快速测定酒类中的酒精百分比。
应用场景：常用于葡萄酒、啤酒等酿造过程中，帮助控制酒精浓度或评估成品质量。

2.原理与别称

测量原理：属于“比重计”（hydrometer）的一种，利用酒精与水的密度差异计算含量。
其他名称：根据语境不同，也被称为“酒精比重计”“醇定量计” 或“酒度计”。

3.词源与构成

中文词义：“醇”指酒精（如乙醇），“量计”即测量工具，组合后直接体现其功能。
英文来源：Vinometer 由拉丁词根 vinum（酒）和 meter（测量仪）构成，直译为“酒类测量仪”。

提示：实际使用中需注意温度、糖分等因素对测量结果的影响。更多技术细节可参考专业文献或仪器说明书。