
【医】 uteramine
cruel; extremely; very
amine
【化】 amine
【医】 amine
酷胺(kù àn)是化学术语“酰胺”(amide)的音译,指一类含氮有机化合物,其结构通式为 R-C(O)NR'R''(其中 R 可为氢或烃基,R' 和 R'' 可为氢或烃基)。它是羧酸分子中羟基被氨基(-NH₂)或取代氨基(-NHR、-NR₂)取代后形成的衍生物,是生物体内蛋白质和多肽的关键结构单元(酰胺键)。
结构与分类
根据氮原子上取代基的数量,酰胺可分为:
其通式可表示为: $$ ce{R-C(=O)-N overset{displaystyle R'}{underset{displaystyle R''}{|}}} $$
物理化学性质
生物与工业应用
$$ ce{nHOOC-(CH2)4-COOH + nH2N-(CH2)6-NH2 -> text{[-OC-(CH2)4-CO-NH-(CH2)6-NH-]}_n} $$
注:中文标准术语为“酰胺”,“酷胺”属音译形式,专业文献中建议使用规范译名。
“酷胺”这一表述可能存在拼写或术语混淆的问题。根据搜索结果和相关化学知识,以下为两种可能的解释方向:
酰胺(Amide)是羧酸中的羟基(-OH)被氨基(-NR₂)取代后形成的有机化合物,通式为 R-CONH₂。
特性与用途:
神经酰胺(Ceramide)是皮肤角质层细胞间脂质的主要成分,常见于护肤品中,功能包括:
如需进一步区分具体场景,请提供更多上下文信息。
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