
【医】 subgemmal
taste bud
【医】 calyculi gustatorii; gustatory bud; gustatory bulb; taste bud
taste bulb; taste-goblet
below; descend; down; give birth to; give in; go to; leave off; lower; next
take
【医】 cata-; hyp-; infra-; kat-; sub-
味蕾下的在汉英词典中的释义解析可分为三个层次:
字面翻译与生理学定义
“味蕾”对应的英文为“taste bud”,指分布在舌、腭、咽等黏膜上的微小结构,负责感知味觉刺激。《现代汉语词典(汉英双语版)》将其定义为“舌面上接受味觉刺激的感受器”,强调其生物传感功能。而“下的”在汉英语境中通常译为“beneath”或“under”,表示空间或层级关系。因此,“味蕾下的”直译为“beneath the taste buds”,可指味蕾所处的黏膜深层结构或关联的神经组织。
引申的文化与感官隐喻
在文学及跨文化研究中,“味蕾下的”常被引申为“潜藏在味觉体验背后的情感或记忆”。例如,剑桥大学《饮食文化研究期刊》曾以“味蕾下的乡愁”探讨食物与身份认同的关联,认为味觉深层连接着个体文化背景。
权威医学文献的关联解释
根据《格雷解剖学》第42版,味蕾下方(subgemmal region)分布着舌咽神经及鼓索神经末梢,负责将化学信号传递至大脑中枢,构成完整的味觉感知通路。这一解释从解剖学角度印证了“味蕾下的”在科学语境中的实际指代。
(参考来源:1. 现代汉语词典(汉英双语版);2. 剑桥大学《饮食文化研究期刊》;3. 《格雷解剖学》第42版)
味蕾是人体中负责感知味觉的重要感受器,其功能与结构具有以下特点:
味蕾是分布在口腔黏膜(尤其是舌头表面)的卵圆形小体,属于化学感受器。它能检测食物中的味道分子,并将信号传递至大脑,使人感知到甜、酸、咸、苦、鲜五种基本味道。
主要分布在舌头的菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头上,少数存在于软腭、咽部及会厌等部位。成年人约有3000-10000个味蕾,数量随年龄增长逐渐减少。
儿童时期味蕾分布广泛且敏感,老年人因味蕾萎缩导致味觉阈值升高,敏感度下降。例如,部分老年人对咸味感知减弱,可能与钠离子通道功能退化有关。
若需进一步了解味蕾的分子机制或临床检测方法,可参考医学文献或口腔检查资料。
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