
【医】 bee milk
王浆(Royal Jelly)是工蜂咽头腺分泌的乳白色胶状物质,专用于饲喂蜂王及幼虫的活性营养物质。在汉英词典中,其英文对应为“royal jelly”,强调其在蜂群中的特殊功能与生物学价值。根据《中国养蜂大辞典》定义,王浆含有丰富的蛋白质、维生素B群、脂类及10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)等活性成分。
中国农业科学院蜜蜂研究所指出,王浆在传统医学中被用于调节免疫系统、延缓衰老,现代研究证实其具有抗菌和抗炎特性。美国国家卫生研究院(NIH)的文献库PubMed中收录的多篇论文表明,王浆中的10-HDA成分具有促进细胞再生的潜力。
在国际贸易领域,联合国粮农组织(FAO)将王浆归类为“高附加值蜂产品”,其质量标准在《国际蜂产品法典》中明确规定水分含量需低于67%、蛋白质含量高于12%。欧盟食品安全局(EFSA)的评估报告显示,王浆需在4℃以下避光保存以维持活性成分稳定性。
“王浆”是蜜蜂群体中工蜂分泌的一种特殊物质,主要用于喂养蜂王幼虫和维持蜂王发育。以下是综合多个权威来源的详细解释:
定义与来源
王浆(又称蜂乳、蜂王浆)是工蜂咽腺分泌的乳白色或淡黄色乳状液体。其成分复杂,含有蛋白质、氨基酸(如赖氨酸、精氨酸)、维生素(B族为主)、矿物质(如钙、铁)以及独特的生物活性物质(如10-羟基-2-癸烯酸)。
功能与用途
食用方法
可直接含服(避免高温破坏活性成分),或与温水、蜂蜜混合饮用,建议每日摄入量不超过1克。
历史与词源
需注意:提到“王浆”源自《史记》中王贲的典故,但该解释与其他所有来源矛盾,可能为错误关联。实际词义源于蜂群中“蜂王”的特殊地位,与历史人物无关。
提示:若需了解具体药理研究或蜂产品选购技巧,可参考知网百科等专业来源。
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