
苯硫脇(Phenylthiourea,简称PTC)是一种有机硫化合物,化学式为C₆H₅NHCSNH₂,常温下为白色结晶粉末,具有苦杏仁气味。其独特性质与遗传学研究密切相关,成为人类遗传学领域的经典研究物质。
1. 化学特性与结构
苯硫脇属于硫脲衍生物,由苯环与硫脲基团(-NH-CS-NH₂)结合而成。其分子结构中硫原子的电子分布使其具有特殊化学反应性,例如在弱酸性条件下易水解生成苯胺和硫化氢。熔点为148-150℃,微溶于冷水(约0.2g/100ml),在乙醇、乙醚中有较好溶解性。
2. 遗传学意义
1931年化学家Arthur L. Fox发现苯硫脇的尝味能力存在个体差异,约70%人群能感知其强烈苦味(尝味者),30%无法感知(非尝味者)。该现象由7号染色体上的TAS2R38基因调控,属于孟德尔隐性遗传性状。这一发现为研究人类味觉受体基因多态性提供了重要模型,相关研究被收录于《自然》等顶级期刊。
3. 应用领域
• 遗传学教学:用于群体遗传学实验,检测人群中的显性基因频率
• 医药研究:作为甲状腺过氧化物酶抑制剂,用于抗甲状腺药物开发
• 工业用途:橡胶硫化促进剂的前体物质,可提升橡胶制品的抗老化性能
4. 安全数据
根据美国国家医学图书馆PubChem数据库记载,该物质对水生生物具有毒性,半数致死量(大鼠经口)为3mg/kg,操作时需佩戴防护装备。
苯硫脲(Phenylthiourea,缩写PTC)是一种有机化合物,以下为详细解释:
1931年由杜邦公司化学家阿瑟·福克斯偶然发现。他在实验室意外洒出PTC粉末后,发现不同人对气味的感知存在差异,由此引发后续研究。
主要用于遗传学研究和种族群体分析,通过尝味试验揭示基因多态性。此外,也曾作为药物中间体或实验试剂使用。
安全性:属于有毒物质,需谨慎接触。
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