三油精英文解释翻译、三油精的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 glycerin trioleate; triolein
相关词条:
1.olein
分词翻译:
三的英语翻译:
three; several; many
【计】 tri
【化】 trimethano-; trimethoxy
【医】 tri-
油精的英语翻译:
【化】 glycerin trioleate; glycerol trioleate; olein; triolein
专业解析
三油精(Triolein)是甘油三酯的一种特定形式,化学名称为甘油三油酸酯,由甘油分子与三个油酸分子通过酯键结合形成。其分子式为C₅₇H₁₀₄O₆,结构式可表示为:
$$
text{CH}_2text{OOC}(text{CH}_2)_7text{CH}=text{CH}(text{CH}_2)_7text{CH}_3
$$
$$
text{CHOOC}(text{CH}_2)_7text{CH}=text{CH}(text{CH}_2)_7text{CH}_3
$$
$$
text{CH}_2text{OOC}(text{CH}_2)_7text{CH}=text{CH}(text{CH}_2)_7text{CH}_3
$$
性质与特点
- 物理性质:三油精在常温下为淡黄色油状液体,密度约0.91 g/cm³,熔点−4°C,难溶于水但易溶于有机溶剂。
- 化学性质:作为不饱和甘油三酯,其分子中的双键易发生氢化、氧化反应,常见于植物油(如橄榄油、菜籽油)的主要成分。
应用领域
- 食品工业:作为食用油的能量储存形式,提供约9 kcal/g的热量。
- 化妆品:用于润肤剂和乳化剂,提升产品保湿性。
- 生物医学:在药物递送系统中作为脂质载体,提高疏水性药物的生物利用度。
权威定义参考
- 化学定义:国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)将其归类为“三酰甘油”,编号TAG 18:1(9)。
- 工业标准:美国药典(USP)规定其纯度需≥99%方可作为药用辅料。
网络扩展解释
三油精(Triolein)是一种化学物质,以下从多个维度进行详细解释:
1.基本定义与化学特性
三油精的英文名为Triolein,别名包括三油酸甘油酯(Glyceryl trioleate)。其化学式为C₅₇H₁₀₄O₆,分子量为885.43,CAS号常见为122-32-7(不同来源可能标注不同编号,如6915-08-8,需注意区分应用场景)。
结构上,它由甘油分子与三个油酸单元通过酯键连接而成,属于不饱和甘油三酯。
2.物理性质
- 熔点:约-5~5℃,不同来源数据略有差异。
- 密度:0.915 g/cm³(15℃)。
- 溶解性:易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳,微溶于乙醇,几乎不溶于水。
3.应用领域
- 化妆品与护肤品:作为柔润剂、赋脂剂,用于膏霜、乳液等产品中,安全系数高(风险系数1),无致痘性,孕妇适用。
- 工业用途:纺织润滑剂、金属加工平滑剂。
- 实验室试剂:生化实验中作为基础试剂。
4.制备与存储
- 来源:通过动植物油脂分离获得。
- 存储条件:需冷藏(2-8℃)保存以保证稳定性。
5.安全信息
- 纯度:部分工业级产品纯度≥55%(气相色谱法测定)。
- 风险提示:需遵守化学品管理法规,购买时确保资质合规。
三油精是一种多功能化合物,兼具生物兼容性与工业实用性。如需进一步了解其同位素标记变体(如三油精-9,10-13C₂),可参考专业化学数据库。
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