褐藻淀粉英文解释翻译、褐藻淀粉的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 laminaran
分词翻译:
褐的英语翻译:
brown
藻的英语翻译:
alga; algae; literary embellishment
【机】 alga; algae
淀粉的英语翻译:
farina; starch
【化】 amylum; starch
【医】 amyl-; amylo-; amylon; amylum; fecula; starch
专业解析
褐藻淀粉(Fucoidan),又称岩藻多糖或褐藻糖胶,是一种主要存在于褐藻(如海带、裙带菜、墨角藻等)细胞壁中的硫酸化多糖。其核心结构是由α-1,3连接的L-岩藻糖(L-fucose)构成主链,并带有大量硫酸酯基团(-OSO₃⁻),分子式可简化为 (C₆H₁₁O₄SO₃)ₙ。这种独特的化学结构赋予其多种生物活性。
在汉英词典中,其释义通常包含以下关键点:
- 来源 (Source):
主要提取自褐藻门(Phaeophyceae)的多种海藻,是褐藻中重要的贮藏性多糖和结构成分之一。
- 化学本质 (Chemical Nature):
属于硫酸化杂多糖,以L-岩藻糖和硫酸基为主要特征成分,分子量范围较广(从数万到数百万道尔顿)。
- 生物活性 (Bioactivities) - 核心价值体现:
- 免疫调节:能激活巨噬细胞、自然杀伤细胞(NK细胞)等,增强机体免疫力。
- 抗肿瘤潜力:通过诱导肿瘤细胞凋亡、抑制血管生成等途径发挥作用,是研究热点之一。
- 抗病毒:对部分包膜病毒(如疱疹病毒、流感病毒)有抑制作用。
- 抗凝血与抗血栓:结构与肝素类似,具有一定抗凝活性。
- 抗氧化与抗炎:清除自由基,减轻炎症反应。
- 调节肠道健康:作为膳食纤维,可能有益于肠道菌群平衡。
- 应用 (Applications):
广泛应用于功能性食品、保健品、化妆品(保湿、抗衰老)及生物医药(作为药物载体或活性成分)领域。
权威参考来源:
- 中国海洋大学海洋药物教育部重点实验室相关研究综述(代表国内权威研究机构观点)。
- 《中华海洋本草》编纂委员会. (2009). 中华海洋本草. 上海科学技术出版社. (权威工具书,详述海藻资源与成分)。
- Fitton, J. H. (2011). Therapies from Fucoidan; Multifunctional Marine Polymers. Marine Drugs, 9(10), 1731–1760. (国际权威期刊综述,涵盖褐藻淀粉主要生物活性)。
- 国家卫生健康委员会(卫健委)关于新食品原料/药食同源物质的公告及相关评估资料(体现法规与安全性评估)。
网络扩展解释
褐藻淀粉是褐藻门(如海带、巨藻等)中储存的主要多糖类物质,其解释如下:
1.定义与存在
褐藻淀粉(Laminaran)又称海带多糖或昆布素,是褐藻的贮藏物质之一,含量通常在10%-15%之间。它类似于高等植物中的淀粉,生理功能为能量储存。
2.化学结构
- 由β-D-吡喃葡萄糖通过1,3-糖苷键连接形成主链,部分分子链的还原端被甘露醇取代,少数含1,6-糖苷键。
- 聚合度一般为18-22,部分可达100以上。
3.物理性质
- 外观为白色无定形固体,溶解性因提取方法而异,可溶于水和50%乙醇,不溶于高浓度乙醇(85%以上)。
- 与碘不显色,旋光度为[α]15D -13°(水),对费林试剂呈弱还原性。
4.生理作用与应用
- 天然功能:与甘露醇共同作为褐藻的光合作用产物,支持藻体生长。
- 医药应用:经磺化后生成褐藻淀粉硫酸酯,具有降血脂、抗凝血和抑制血小板聚集等作用。
- 工业提取:可通过复合酶法优化工艺提高提取效率,提升海带利用率。
5.与其他成分的关系
褐藻中除褐藻淀粉外,还含有甘露醇、褐藻胶、碘及粗蛋白等成分,这些物质共同构成其营养与药用价值。
如需进一步了解褐藻的生物学特性或具体应用案例,可参考相关学术文献(如、2、3)。
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