韧皮（phloem）是维管植物中负责运输有机营养物质的结构性组织，在汉英词典中通常被定义为“植物体内输送养料的次级维管组织”。其核心功能体现在以下三方面：
有机物质运输
韧皮通过筛管分子组成的网络系统，将光合作用产生的蔗糖、氨基酸等有机物从叶片运输至根、茎、果实等器官。这一过程被称为“韧皮部装载与卸载”，在《中国植物志》中被描述为植物能量分配的关键机制。
结构组成特征
韧皮包含四种细胞类型：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维。其中筛管分子通过筛板孔连接形成连续运输通道，伴胞则为其提供代谢支持。牛津大学出版社《植物解剖学》指出，该结构特征使韧皮兼具柔韧性和输导效率。
与木质部的协同作用
在植物茎干横切面中，韧皮通常位于木质部外侧，两者共同构成维管束（vascular bundle）。根据《不列颠百科全书》记载，韧皮与木质部分工明确：前者运输有机物，后者运输水分和无机盐，形成双向物质循环系统。
权威文献中特别强调韧皮纤维的工业应用价值，例如亚麻、黄麻的韧皮纤维被广泛用于纺织品制造。这一特性在《经济植物学》中被归类为“可再生植物资源利用”的典型案例。
“韧皮”一词在不同领域有不同含义，需结合具体语境理解：
韧皮部是维管植物的核心组织之一，与木质部共同构成维管系统。其特点包括：
在极少数非权威资料中，“韧皮”被描述为一种皮革材料（如），指动物皮肤中层加工制成的弹性皮革，用于制作手套、箱包等。但该定义缺乏广泛学术支持，建议优先参考植物学解释。
推荐以植物学定义为主。若涉及工业或材料领域，需结合具体上下文进一步确认。如需扩展信息，可查阅植物学教材或维管组织相关文献。
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