韌皮（phloem）是維管植物中負責運輸有機營養物質的結構性組織，在漢英詞典中通常被定義為“植物體内輸送養料的次級維管組織”。其核心功能體現在以下三方面：
有機物質運輸
韌皮通過篩管分子組成的網絡系統，将光合作用産生的蔗糖、氨基酸等有機物從葉片運輸至根、莖、果實等器官。這一過程被稱為“韌皮部裝載與卸載”，在《中國植物志》中被描述為植物能量分配的關鍵機制。
結構組成特征
韌皮包含四種細胞類型：篩管、伴胞、韌皮薄壁細胞和韌皮纖維。其中篩管分子通過篩闆孔連接形成連續運輸通道，伴胞則為其提供代謝支持。牛津大學出版社《植物解剖學》指出，該結構特征使韌皮兼具柔韌性和輸導效率。
與木質部的協同作用
在植物莖幹橫切面中，韌皮通常位于木質部外側，兩者共同構成維管束（vascular bundle）。根據《不列颠百科全書》記載，韌皮與木質部分工明确：前者運輸有機物，後者運輸水分和無機鹽，形成雙向物質循環系統。
權威文獻中特别強調韌皮纖維的工業應用價值，例如亞麻、黃麻的韌皮纖維被廣泛用于紡織品制造。這一特性在《經濟植物學》中被歸類為“可再生植物資源利用”的典型案例。
“韌皮”一詞在不同領域有不同含義，需結合具體語境理解：
韌皮部是維管植物的核心組織之一，與木質部共同構成維管系統。其特點包括：
在極少數非權威資料中，“韌皮”被描述為一種皮革材料（如），指動物皮膚中層加工制成的彈性皮革，用于制作手套、箱包等。但該定義缺乏廣泛學術支持，建議優先參考植物學解釋。
推薦以植物學定義為主。若涉及工業或材料領域，需結合具體上下文進一步确認。如需擴展信息，可查閱植物學教材或維管組織相關文獻。
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