
【化】 saccharinic acid
saccharin
【化】 benzoic sulfimide; benzosulfimide; saccharin; sulfinid
【医】 benzosulfimide; garantose; glucide; glucidum; glucusimide; gluside
glycophenol; saccharin; saccharinol; saccharinum; saxin; sulfinide
sulphinide; sycose
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum
糖精酸(Saccharic Acid)是一种有机化合物,化学名称为D-葡萄糖二酸(D-glucaric acid),分子式为C₆H₁₀O₈。它是葡萄糖的氧化衍生物,通过葡萄糖的完全氧化反应生成,结构中包含两个羧酸基团和四个羟基。在食品工业和化学研究中,糖精酸可用作螯合剂、酸味调节剂,并参与某些药物的合成。
从汉英词典角度分析,"糖精酸"对应英文术语为"Saccharic Acid"。该名称源自拉丁语"saccharum"(糖),后缀"-ic"表示酸性特征。其命名遵循国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)规则,属于羧酸类化合物,区别于人工甜味剂糖精(saccharin)。
糖精酸的生物活性研究显示,它可通过调节葡萄糖醛酸代谢途径影响人体解毒功能,这一特性被记载于《生物化学与分子生物学杂志》(Journal of Biological Chemistry)的实验报告中。美国国家医学图书馆PubMed数据库收录的多项研究证实,糖精酸衍生物在抗癌药物开发中具有潜在应用价值。
关于“糖精酸”的解释需要结合现有信息进行说明,但需注意以下两点:
补充说明:
建议用户提供更多上下文或查阅权威化学数据库(如PubChem)以获取准确信息。
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