松脆物英文解释翻译、松脆物的近义词、反义词、例句

英语翻译：

crisp

loose; looseness; not hard up; pine; relax; soft
【医】 pine; slake

content; matter; substance; thing
【化】 object
【医】 agent

松脆物在汉英词典中通常指具有易碎、酥脆质地的物质或食品，英文对应表述为"crispy substance"或"crumbly material"。该术语在食品科学和烹饪领域具有特定含义，主要包含三个核心特征：

物理特性
指物质受外力作用时产生断裂的脆性特征，常见于烘焙食品（如饼干）、油炸食品（如薯片）和脱水蔬果（如苹果脆片）中。这种质地由材料内部的微孔结构和水分含量共同决定。
感官评价标准
在食品工业领域，松脆度(crispness)被量化为咀嚼时产生的声波频率（约5-12.8 kHz）和强度，可通过质地分析仪进行检测。中国食品科学技术学会将其列为食品质构九大基础参数之一。
文化认知差异
英语语境中"crispy"更强调咀嚼时伴随清脆声响的硬脆感（如培根），而"crumbly"多指无显著声响的易碎质地（如酥饼）。中文表述则统一归入"松脆"范畴，需根据具体语境选择对应译法。

该术语的权威定义可参考《现代汉语词典》（第七版）第1289页关于质地描述词条，以及《食品科学大辞典》中"食品质构分类体系"章节。

“松脆物”是一个汉语词汇，通常用于描述质地酥脆、易碎的物质。以下是详细解释：

如需进一步了解例句或语法扩展，可参考汉典等权威词典来源。