
【化】 ketopalmitic acid
【化】 ketone
【医】 keto-; ketone
【化】 cetylic acid; palmic acid; palmitic acid; palmitinic acid
【医】 hexadecanoic acid; palmitic acid; palmitinic acid
酮棕榈酸(英文:Ketopalmitic acid)是生物化学领域的重要术语,特指棕榈酸(一种16碳饱和脂肪酸)的酮基衍生物。其核心含义和特点如下:
化学本质
酮棕榈酸指在棕榈酸(Palmitic acid, CH₃(CH₂)₁₄COOH)的碳链上,一个或多个氢原子被酮基(-C=O)取代后形成的化合物。最常见的类型是β-酮棕榈酸(3-酮十六烷酸),其结构式为 CH₃(CH₂)₁₂COCH₂COOH,即在棕榈酸链的β-碳(第3位碳)上形成了酮基。其分子结构可表示为: $$ ce{CH3-(CH2)12-CO-CH2-COOH} $$
生物合成与代谢作用
β-酮棕榈酸是脂肪酸生物合成途径中的关键中间体。在脂肪酸合酶(FAS)的催化下,由乙酰辅酶A和丙二酰辅酶A缩合形成乙酰乙酰-ACP(相当于β-酮丁酰-ACP),随后通过多轮缩合、还原、脱水、再还原的循环,每次延长两个碳原子。β-酮棕榈酰-ACP是完成七轮延伸后形成的最终β-酮脂酰-ACP中间体,经后续还原、脱水、再还原步骤后释放出游离的棕榈酸。
生物意义
作为脂肪酸合成途径的核心中间产物,酮棕榈酸(尤其是其酰基载体蛋白结合形式)的状态和浓度直接影响棕榈酸及更长链脂肪酸的合成效率。其代谢调控对细胞能量储存、膜脂构成至关重要。
参考来源:
“酮棕榈酸”并非标准化学术语,可能是对“棕榈酸”与“酮体”概念的混淆或组合表述。以下分别解释相关概念,并说明可能的关联:
定义:
棕榈酸(Palmitic acid)是一种饱和高级脂肪酸,化学式为$text{CH}_3(text{CH}2){14}text{COOH}$,别名软脂酸、十六烷酸。
特性与存在:
定义:
酮是一类含羰基($text{C=O}$)的有机化合物,通式为$text{R}_1text{CO}text{R}_2$,常见如丙酮、乙酰乙酸等。
生理作用:
酮体是脂肪酸代谢的产物,在饥饿或糖尿病等状态下,肝脏分解脂肪酸生成酮体,作为替代能量来源。但过量会导致酮症酸中毒。
棕榈酸作为饱和脂肪酸,在代谢中可通过β-氧化生成乙酰辅酶A,后者在肝脏中进一步合成酮体(如β-羟基丁酸)。因此,棕榈酸的代谢与酮体生成存在间接联系。但“酮棕榈酸”这一名称并不存在,可能是对两者关系的通俗表述。
“酮棕榈酸”并非科学术语,建议区分使用“棕榈酸”和“酮体”以准确描述相关化学或生理过程。如需进一步了解代谢机制,可参考生物化学文献。
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