
【化】 ketopalmitic acid
【化】 ketone
【醫】 keto-; ketone
【化】 cetylic acid; palmic acid; palmitic acid; palmitinic acid
【醫】 hexadecanoic acid; palmitic acid; palmitinic acid
酮棕榈酸(英文:Ketopalmitic acid)是生物化學領域的重要術語,特指棕榈酸(一種16碳飽和脂肪酸)的酮基衍生物。其核心含義和特點如下:
化學本質
酮棕榈酸指在棕榈酸(Palmitic acid, CH₃(CH₂)₁₄COOH)的碳鍊上,一個或多個氫原子被酮基(-C=O)取代後形成的化合物。最常見的類型是β-酮棕榈酸(3-酮十六烷酸),其結構式為 CH₃(CH₂)₁₂COCH₂COOH,即在棕榈酸鍊的β-碳(第3位碳)上形成了酮基。其分子結構可表示為: $$ ce{CH3-(CH2)12-CO-CH2-COOH} $$
生物合成與代謝作用
β-酮棕榈酸是脂肪酸生物合成途徑中的關鍵中間體。在脂肪酸合酶(FAS)的催化下,由乙酰輔酶A和丙二酰輔酶A縮合形成乙酰乙酰-ACP(相當于β-酮丁酰-ACP),隨後通過多輪縮合、還原、脫水、再還原的循環,每次延長兩個碳原子。β-酮棕榈酰-ACP是完成七輪延伸後形成的最終β-酮脂酰-ACP中間體,經後續還原、脫水、再還原步驟後釋放出遊離的棕榈酸。
生物意義
作為脂肪酸合成途徑的核心中間産物,酮棕榈酸(尤其是其酰基載體蛋白結合形式)的狀态和濃度直接影響棕榈酸及更長鍊脂肪酸的合成效率。其代謝調控對細胞能量儲存、膜脂構成至關重要。
參考來源:
“酮棕榈酸”并非标準化學術語,可能是對“棕榈酸”與“酮體”概念的混淆或組合表述。以下分别解釋相關概念,并說明可能的關聯:
定義:
棕榈酸(Palmitic acid)是一種飽和高級脂肪酸,化學式為$text{CH}_3(text{CH}2){14}text{COOH}$,别名軟脂酸、十六烷酸。
特性與存在:
定義:
酮是一類含羰基($text{C=O}$)的有機化合物,通式為$text{R}_1text{CO}text{R}_2$,常見如丙酮、乙酰乙酸等。
生理作用:
酮體是脂肪酸代謝的産物,在饑餓或糖尿病等狀态下,肝髒分解脂肪酸生成酮體,作為替代能量來源。但過量會導緻酮症酸中毒。
棕榈酸作為飽和脂肪酸,在代謝中可通過β-氧化生成乙酰輔酶A,後者在肝髒中進一步合成酮體(如β-羟基丁酸)。因此,棕榈酸的代謝與酮體生成存在間接聯繫。但“酮棕榈酸”這一名稱并不存在,可能是對兩者關系的通俗表述。
“酮棕榈酸”并非科學術語,建議區分使用“棕榈酸”和“酮體”以準确描述相關化學或生理過程。如需進一步了解代謝機制,可參考生物化學文獻。
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