英語翻譯：

【化】 carnaubic acid
【醫】 carnaubic acid

分詞翻譯：

巴西的英語翻譯：

Brazil

棕榈酸的英語翻譯：

【化】 cetylic acid; palmic acid; palmitic acid; palmitinic acid
【醫】 hexadecanoic acid; palmitic acid; palmitinic acid

專業解析

巴西棕榈酸（Brazilic Acid），又稱十六烷酸（Hexadecanoic Acid）或棕榈酸（Palmitic Acid），是一種常見的飽和長鍊脂肪酸。以下是其詳細解釋：

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一、命名與化學特性

1. 中文名：巴西棕榈酸（因最初從巴西棕榈蠟中提取得名）

   英文名：Palmitic Acid

   系統命名：十六烷酸（Hexadecanoic Acid）

   化學式：$ce{C16H32O2}$

   結構簡式：$ce{CH3(CH2)14COOH}$

2. 物理性質：

   • 白色蠟狀固體，熔點 63°C，沸點 351°C
   • 不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。

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二、來源與分布

主要存在于天然油脂中，含量較高的包括：

• 棕榈油（約 44%）、動物脂肪（如牛油約 30%）、巴西棕榈蠟（天然提取來源）。

  在人體中，它是細胞膜磷脂和脂肪組織的主要成分之一。

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三、應用領域

1. 工業用途：
   • 生産肥皂、潤滑劑、化妝品（如乳化劑）
   • 巴西棕榈蠟的組分，用于食品塗層、皮革抛光等。
2. 生物醫學作用：
   • 作為能量儲存分子，過量攝入可能增加心血管疾病風險。

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四、權威參考資料

1. 化學數據庫：

   PubChem - Palmitic Acid（美國國家生物技術信息中心）

2. 生物醫學研究：

   ScienceDirect: Palmitic Acid Metabolism（Elsevier 期刊平台）

3. 天然産物來源：

   巴西農業研究公司（Embrapa）（巴西棕榈蠟研究報告）

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注：巴西棕榈酸與棕榈酸（Palmitic Acid）為同一物質，命名差異源于提取曆史背景。

網絡擴展解釋

巴西棕榈酸（Carnaubic acid）是一種特殊的脂肪酸，與普通棕榈酸（Palmitic acid）存在區别。以下是綜合分析：

1. 基本定義與來源
   巴西棕榈酸是棕榈酸的一種衍生物，主要來源于巴西蠟棕榈（Copernicia prunifera）的葉片表皮蠟質。其英文名稱為carnaubic acid，在化學和醫學領域有特定應用（如植物蠟成分提取）。

2. 與普通棕榈酸的區别

   • 化學結構：普通棕榈酸是十六碳飽和脂肪酸（C16:0），而巴西棕榈酸可能具有更複雜的結構或附加官能團，但具體差異需進一步文獻确認。
   • 應用領域：普通棕榈酸廣泛用于工業（如制皂、潤滑劑），而巴西棕榈酸更常見于植物蠟加工和特殊材料領域。

3. 相關研究背景
   普通棕榈酸在人體代謝中的作用已被深入研究，例如與非酒精性脂肪肝炎（NASH）的關聯，但巴西棕榈酸的生物學功能研究較少，可能與其天然來源的特殊性有關。

提示：若需更詳細化學性質或應用案例，建議查閱植物化學或材料科學領域的專業文獻。

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