
【醫】 flos puerariae
arrowroot; kudzu
【醫】 Pachyrhizus thunbergianus Sieb. et Zucc.
Pueraria hirsuta auct. non Schneider
Pueraria pseudo-hirsuta Tang et Wang
flower; bloom; blossom; inflorescence; coloured; dim; showy; spend; wound
【醫】 Flor.; flores; flos; flower; flowers
葛花(Kudzu Flower)是豆科植物葛(學名:Pueraria lobata)的幹燥花蕾,在傳統中醫藥和現代研究中均具有重要價值。以下為漢英雙解分析:
植物學定義
葛花是葛屬植物的花序部分,英文對應"Kudzu Flower"。該植物為多年生藤本,廣泛分布于東亞地區,《中國植物志》将其歸類為豆科蝶形花亞科。
藥用功能
在《中華人民共和國藥典》中記載,葛花性甘平,具有解酒毒、清濕熱功效。現代藥理學研究證實其含異黃酮類化合物,可通過增強乙醇代謝酶活性發揮護肝作用。
文化延伸
漢代《神農本草經》将其列為中品,英文譯本Shennong's Classic of Materia Medica中譯作"Pueraria Flower"。在日本典籍《和漢藥百科圖鑒》中,記載其用于制作解酒茶的傳統用法。
食用價值
美國農業部植物數據庫顯示,葛花可作食用花卉,常用于東南亞菜系的涼拌料理,其英文食用名稱為"Edible Kudzu Blossom"。
葛花是傳統中藥材,以下是其詳細解析:
1. 植物來源
2. 性味歸經
3. 功效主治
4. 用法用量
5. 現代研究
注:具體使用需遵醫囑,不同文獻對性味記載略有差異,可能與炮制方式有關。更多完整信息可查看《全國中草藥彙編》等權威典籍。
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