甘露聚糖英文解釋翻譯、甘露聚糖的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯：
【化】 mannan; mannosans
【醫】 mannan; mannosan
相關詞條：
1.mannosan
分詞翻譯：
甘露的英語翻譯：
manna; nectar
【醫】 manna
聚糖的英語翻譯：
【化】 glycan
專業解析
甘露聚糖（Mannan）是由甘露糖（Mannose）單體通過β-1,4-糖苷鍵連接形成的天然多糖化合物，屬于半纖維素類物質。其化學結構式為：
$$
(C6H{10}O_5)_n
$$
主要存在于植物細胞壁、酵母細胞壁及部分微生物中，具有高度分支的分子結構。
漢英詞典視角解析
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詞源與定義
中文“甘露聚糖”對應英文“Mannan”，源自“Mannose”（甘露糖）與“-an”（多糖後綴）。國際生化聯合會（IUBMB）将其定義為“由甘露糖或甘露糖衍生物構成的多糖鍊”。
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結構與分類
甘露聚糖分為線性與分支兩類，常見類型包括α-甘露聚糖（如酵母細胞壁成分）和β-甘露聚糖（如魔芋葡甘露聚糖）。其分子量範圍在20,000至200,000 Da之間。
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生物功能
在植物中參與細胞壁構建，增強組織機械強度；在人體内作為可溶性膳食纖維，具有調節腸道菌群和免疫激活作用。美國國家生物技術信息中心（NCBI）研究證實其可通過TLR4受體激活巨噬細胞。
應用領域
- 食品工業：作為增稠劑和穩定劑，符合GB 2760食品安全标準（中國食品添加劑使用标準）。
- 醫藥領域：用于制備免疫佐劑和傷口敷料，《國際生物大分子雜志》收錄其促進創面愈合的臨床研究。
參考文獻來源
- 國際生化與分子生物學聯盟（IUBMB）命名規範
- 美國國家生物技術信息中心（NCBI）數據庫
- 《食品科學》期刊多糖類物質研究專題
- 中國國家标準化管理委員會食品添加劑标準
- 《國際生物大分子雜志》2023年第5期
網絡擴展解釋
甘露聚糖是一種天然多糖，廣泛存在于植物、微生物等生物體中，具有獨特的化學結構和多樣的應用價值。以下從結構、來源、功能等方面詳細解釋：
一、化學結構與分類
甘露聚糖是由甘露糖單元通過不同糖苷鍵連接形成的高度分支多聚體。其結構因來源不同而異：
- 酵母來源：以α-1,6-甘露糖為骨架鍊，側鍊通過α-1,2或α-1,3鍵連接2-5個甘露糖殘基。
- 高等植物來源（如魔芋、角豆）：骨架鍊多為α-1,4-甘露糖，部分與葡萄糖結合形成葡甘露聚糖（β-1,4鍵連接）。
二、來源與提取
主要從以下天然産物中提取：
- 植物：魔芋（主要原料）、椰子、海藻、蘆荟等。
- 微生物：釀酒酵母的細胞壁。
提取方法包括用甲醇、乙醇等極性溶劑浸泡分離，最終制成粉末狀産品。
三、功能與應用
- 食品領域：
- 天然防腐劑：0.05%-1%溶液可噴塗或浸泡食品（如水果、魚類），形成保鮮膜。
- 膳食纖維：葡甘露聚糖可吸水膨脹，用于控制體重。
- 醫藥領域：
- 具有免疫調節、抗腫瘤等生物活性，如硫酸化寡糖衍生物可用于藥物開發。
四、特性優勢
作為無色、無毒、無味的天然物質，其安全性優于化學防腐劑。
如需更詳細的應用案例或化學式，可參考、5、7等來源。
分類
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
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