供膳英文解釋翻譯、供膳的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

mess

confess; feed; for; lay offerings; offerings; own up; supply

board; meals

"供膳"在漢英詞典中的核心釋義為"to provide meals; catering service"，指為特定群體或場合提供膳食服務的系統性行為。這一概念在跨文化交際和旅遊服務領域具有重要應用價值，主要體現在以下三個層面：

詞義解析根據《現代漢語規範詞典》的釋義，"供膳"屬于動賓結構複合詞，"供"即供給、提供，"膳"特指膳食安排。其英語對應詞"catering"源自拉丁語"cattus"（運送），在《牛津高階英漢雙解詞典》中被定義為"the work of providing food and drink for large numbers of people"。
語境應用在酒店管理領域，《中國旅遊飯店行業規範》将供膳服務細分為全日制餐廳、宴會服務及客房送餐三種形式。例如："五星級酒店須具備24小時供膳能力"（Five-star hotels must maintain 24-hour catering capabilities）。
文化内涵對比中西方餐飲文化，中國供膳制度強調"膳具齊備、五味調和"的哲學理念，與西方"catering service"注重的流程标準化形成互補。北京第二外國語學院跨文化研究中心的研究顯示，國際會議中的供膳服務需兼顧清真餐、素食等特殊飲食需求。

該詞彙在《新時代漢英大詞典》中被标注為"正式用語"，常見于服務合同、旅遊指南等書面場景。其近義詞"供餐"多用于日常語境，而"供膳"更強調專業性和系統性餐飲服務。

“供膳”是一個漢語詞彙，具有以下兩層含義：

指為特定對象提供飲食，尤其強調對尊貴人物或官方場合的飲食供應。例如：

特指古代宮廷中負責管理皇帝膳食的官職。例如：

該詞多用于曆史文獻或描述古代禮儀場合，強調飲食供給的正式性與尊貴性，如皇室宴會、貴族招待等。現代語境中較少使用，但在研究古代制度、文學解讀時仍有重要意義。