供膳英文解释翻译、供膳的近义词、反义词、例句

英语翻译：

mess

confess; feed; for; lay offerings; offerings; own up; supply

board; meals

"供膳"在汉英词典中的核心释义为"to provide meals; catering service"，指为特定群体或场合提供膳食服务的系统性行为。这一概念在跨文化交际和旅游服务领域具有重要应用价值，主要体现在以下三个层面：

词义解析根据《现代汉语规范词典》的释义，"供膳"属于动宾结构复合词，"供"即供给、提供，"膳"特指膳食安排。其英语对应词"catering"源自拉丁语"cattus"（运送），在《牛津高阶英汉双解词典》中被定义为"the work of providing food and drink for large numbers of people"。
语境应用在酒店管理领域，《中国旅游饭店行业规范》将供膳服务细分为全日制餐厅、宴会服务及客房送餐三种形式。例如："五星级酒店须具备24小时供膳能力"（Five-star hotels must maintain 24-hour catering capabilities）。
文化内涵对比中西方餐饮文化，中国供膳制度强调"膳具齐备、五味调和"的哲学理念，与西方"catering service"注重的流程标准化形成互补。北京第二外国语学院跨文化研究中心的研究显示，国际会议中的供膳服务需兼顾清真餐、素食等特殊饮食需求。

该词汇在《新时代汉英大词典》中被标注为"正式用语"，常见于服务合同、旅游指南等书面场景。其近义词"供餐"多用于日常语境，而"供膳"更强调专业性和系统性餐饮服务。

“供膳”是一个汉语词汇，具有以下两层含义：

指为特定对象提供饮食，尤其强调对尊贵人物或官方场合的饮食供应。例如：

特指古代宫廷中负责管理皇帝膳食的官职。例如：

该词多用于历史文献或描述古代礼仪场合，强调饮食供给的正式性与尊贵性，如皇室宴会、贵族招待等。现代语境中较少使用，但在研究古代制度、文学解读时仍有重要意义。