胞外脂酶英文解釋翻譯、胞外脂酶的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 lyolipase

分詞翻譯：

胞的英語翻譯：

afterbirth; loculus
【機】 cytidine; ebdoenzyme

外的英語翻譯：

besides; in addition; not closely related; other; outer; outside; unofficial
【醫】 ec-; ecto-; exo-; extra-; xeno-

脂酶的英語翻譯：

【醫】 giyceridase; lipase; lipoidase; pialyn

專業解析

胞外脂酶（extracellular lipase）是生物體内由細胞合成并分泌到細胞外環境中的一類水解酶，專一催化脂類物質（如甘油三酯、磷脂等）的水解反應。其核心功能是在胞外分解脂肪分子，生成遊離脂肪酸、甘油等小分子物質供細胞吸收利用或參與其他代謝過程。

一、術語定義與核心特征

漢英對照
- 中文：胞外脂酶（bāo wài zhī méi）
- 英文：extracellular lipase [ˌekstrəˈseljələr ˈlaɪpeɪs]（詞性：n.）
生化特性
屬于水解酶類（EC 3.1.1.3），活性依賴疏水-親水界面，在油水界面處催化酯鍵斷裂。最適pH通常為中性至堿性（pH 7.0–9.0），溫度範圍30–60°C，需鈣離子等輔助因子激活。

二、生物學功能與應用價值

生理作用
- 微生物（如細菌、真菌）通過分泌胞外脂酶分解環境中的脂質作為碳源，例如假單胞菌（Pseudomonas）和酵母菌（Candida）。
- 在人體消化系統中，胰脂酶（pancreatic lipase）是典型的胞外脂酶，于小腸内分解膳食脂肪。
工業應用
- 生物柴油生産：催化植物油轉酯化反應生成脂肪酸甲酯（FAME）。
- 食品加工：用于奶酪風味改良（水解乳脂釋放脂肪酸）及面包質地優化。
- 洗滌劑工業：添加于環保洗滌劑中分解油脂污漬（溫度適應性優于化學表面活性劑）。

三、權威定義參考

據《酶學國際命名委員會》（IUBMB）分類，胞外脂酶屬于羧酸酯水解酶（EC 3.1.1），其系統命名強調底物特異性（如三酰基甘油酰基水解酶）。美國生物化學與分子生物學學會（ASBMB）進一步指出，其催化機制涉及絲氨酸活性位點的親核攻擊，形成酰基-酶中間體。

提示：如需具體物種的酶學參數或基因序列，可訪問BRENDA酶數據庫（www.brenda-enzymes.org）或UniProt蛋白知識庫（www.uniprot.org）。

網絡擴展解釋

胞外脂酶（Extracellular Lipase）是一種由細胞合成并分泌到細胞外環境中的水解酶，主要功能是催化脂類物質的分解。以下從多個角度詳細解釋該詞含義：

1.定義與基本特性

胞外性：這類酶在細胞内合成後，通過分泌系統（如細菌的Sec分泌途徑或真核細胞的高爾基體）運輸到細胞外發揮作用，區别于胞内脂酶。
底物特異性：主要作用于水不溶性脂類底物，如甘油三酯、磷脂等，将其水解為甘油、脂肪酸等小分子，反應通式為： $$ text{甘油三酯} + H_2O xrightarrow{text{胞外脂酶}} text{甘油二酯} + text{脂肪酸} $$

2.生物學功能

營養獲取：微生物（如細菌、真菌）通過分泌胞外脂酶分解環境中脂質，吸收産物作為碳源和能量來源。
緻病機制：某些病原體（如金黃色葡萄球菌）的胞外脂酶可破壞宿主細胞膜，促進感染和定植。
生态作用：在自然環境中參與脂類循環，分解動植物殘體中的脂肪。

3.結構與作用機制

結構特征：通常含有一個催化活性中心（如Ser-His-Asp三聯體）和疏水結構域，後者幫助酶吸附到脂滴表面。
界面活化：酶在油水界面處激活，通過“蓋子”（lid）結構調控底物接觸，增強催化效率。

4.應用領域

工業：用于生物柴油生産（酯交換反應）、造紙業脫脂、洗滌劑添加（分解油污）。
食品加工：改良乳制品風味（如奶酪熟成）、烘焙産品質構。
醫藥：輔助治療胰腺功能不全導緻的消化不良，或作為抗肥胖藥物的靶點。

5.研究意義

酶工程：通過定向進化或理性設計改造酶的熱穩定性、底物範圍。
環境修複：開發脂酶制劑處理含油廢水或海洋原油洩漏污染。

若需進一步了解特定物種的胞外脂酶案例或最新研究進展，建議查閱微生物學或酶工程領域的專業文獻。