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番木瓜汁英文解釋翻譯、番木瓜汁的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 papaya

分詞翻譯:

番木瓜的英語翻譯:

papaya
【化】 papaya
【醫】 papaw; papaya; pawpaw

汁的英語翻譯:

juice; liquor; succus
【醫】 juice; opo-; sap; succi; succus

專業解析

番木瓜汁(Papaya Juice)是成熟番木瓜(學名:Carica papaya)果肉經壓榨或攪拌制成的天然果汁,在漢英雙語語境中具有明确的對應關系。其核心定義可從以下角度解析:

  1. 詞彙構成與發音

    漢語“番木瓜汁”對應英文“papaya juice”,其中“番木瓜”為植物學标準譯名,發音/fān mùguā zhī/(漢語)與/pəˈpaɪə dʒuːs/(英語)。該譯名在《牛津英漢雙解詞典》中被收錄為常用詞條。

  2. 成分與營養價值

    番木瓜汁富含木瓜蛋白酶(papain)和維生素C,每100毫升含約60毫克維生素C(參考美國農業部營養數據庫,其消化輔助功能在《功能性食品科學》中被列為典型應用案例。

  3. 應用場景

    在烹饪領域,該果汁常用于肉類嫩化劑或甜品配料;在傳統醫學中,東南亞地區将其用于緩解消化不良(《東南亞民族植物志》。現代食品工業則普遍将其作為天然酶制劑原料。

  4. 文化認知差異

    漢語語境強調其“熱帶水果飲品”屬性,而英語文獻常突出“膳食補充劑”功能,這種差異在《跨文化食品研究期刊》的對比分析中有詳細論述。

網絡擴展解釋

番木瓜汁是以番木瓜(學名:Carica papaya,俗稱木瓜、萬壽果)果實榨取的汁液,具有豐富的營養價值和多種功效。以下是詳細解釋:

一、定義與來源

番木瓜是熱帶水果,原産于中南美洲,在我國主要分布于廣東、台灣、福建等地。其果實成熟後呈橙黃色,果肉厚實多汁,榨取的汁液即為番木瓜汁。該汁液可直接飲用,也可加工成果汁飲料或用于烹饪輔料。

二、主要成分與營養價值

  1. 營養成分
    含糖分(約9%)、蛋白質、胡蘿蔔素、可溶性纖維素,以及維生素B1、B2、C和鉀、鈣、磷等礦物質。
  2. 活性物質
    含木瓜蛋白酶(促進蛋白質分解)、番木瓜堿(具有抗菌作用)等獨特成分。

三、功效與作用

  1. 助消化
    木瓜蛋白酶能分解脂肪和蛋白質,緩解積食、腹脹。
  2. 補充營養
    維生素C含量高,可增強免疫力;纖維素有助于腸道健康。
  3. 傳統藥用
    中醫認為其可潤肺、緩解便秘及支氣管炎,外敷可輔助消腫。
  4. 其他潛在作用
    部分研究提到其可能輔助抵抗寄生蟲或結核杆菌,但需進一步驗證。

四、應用與注意事項

如需具體制作方法或更詳細功效解析,來源中的配方及醫學說明。

分類

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