
【化】 extract
extraction; leach
【化】 extract; extraction
fluid; liquid; succus
【化】 liquor
【醫】 Fl.; fld.; Fluid; humor; juice; Liq.; sap; succi; succus
萃取液(cuì qǔ yè)指通過溶劑萃取技術從固體或液體原料中分離出的目标成分溶液。其英文對應術語為extract 或extraction solution,常見于化學、藥學及食品工業領域。
溶劑提取物
利用有機溶劑(如乙醇、石油醚)或水等介質,通過浸漬、滲漉或超臨界萃取等方式,溶解并分離原料中的有效成分(如生物堿、揮發油),形成的均一液相體系 。
英文釋義:A liquid solution containing active constituents obtained by solvent extraction.
成分特征
主要含目标溶質(如植物中的黃酮類、萜類)及微量雜質,濃度受萃取溫度、時間及溶劑極性影響 。例如,咖啡因萃取液需通過蒸餾提純以去除殘留溶劑。
物理狀态
通常為澄清至渾濁的液體,可能含懸浮顆粒,需過濾後使用。密度、pH值及溶解度因成分差異顯著 。
應用場景
參見:
《現代漢語詞典》(第7版)· 商務印書館
Merriam-Webster's Medical Dictionary · "Extract" 詞條
《中藥提取分離技術》· 中國醫藥科技出版社
萃取液是化學或工業過程中通過溶劑萃取法分離目标物質後形成的液體産物,其定義、分類及應用可綜合多個來源信息歸納如下:
基本定義
萃取液指在萃取操作中,溶劑與混合物接觸後溶解或攜帶目标物質形成的液體産物。例如,在油脂提取中,溶劑(如己烷)與油料混合後,含有油脂的混合液即為萃取液。
與萃餘液的區别
萃取液富含目标物質,而萃餘液則是萃取後殘留的、未完全提取的液體部分。
按溶劑性質
按來源或用途
萃取液需經過預處理(過濾雜質)、蒸發(利用溶劑低沸點特性分離溶劑與目标物)及精煉(提高純度)等步驟。例如,油脂工業中通過蒸發回收溶劑并獲取純淨油脂。
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