大麥湯英文解釋翻譯、大麥湯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 water barley

分詞翻譯：

大的英語翻譯：

big; great; large
【醫】 macro-; magnum; makro-; megalo-

麥的英語翻譯：

wheat

湯的英語翻譯：

boiling water; broth; gippo; hot water; soup

專業解析

大麥湯（Dàmài Tāng）是中醫傳統食療方劑之一，其英文譯名常為"Barley Decoction"或"Barley Soup"。根據《漢英中醫詞典》（2002年人民衛生出版社版），該湯劑以大麥（Hordeum vulgare L.）為主要原料，通過煎煮制成，具有清熱利濕、健脾和胃的功效。

在臨床應用層面，中國中醫科學院《中醫藥膳學》（2018年）記載，大麥湯適用于濕熱内蘊引起的食欲不振、小便短赤等症狀。其配伍原理基于大麥的甘涼屬性，可配伍茯苓、澤瀉等利水滲濕藥材增強療效。美國國家衛生研究院（NIH）補充與綜合健康中心（NCCIH）的植物數據庫顯示，大麥含β-葡聚糖和多酚類化合物，具有調節腸道菌群和抗炎作用。

從飲食文化角度，《飲膳正要》（元代忽思慧著）最早記載大麥湯作為宮廷養生膳食的應用。現代營養學研究證實，每100克大麥含膳食纖維17.3克，β-葡聚糖含量達4-6%，符合世界衛生組織推薦的每日膳食纖維攝入标準。

在标準化體系方面，國家藥典委員會《中華人民共和國藥典》（2020年版）明确大麥的基源為禾本科植物大麥的成熟果實，其炮制規範要求"除去雜質，篩去灰屑"後入藥。國際标準化組織（ISO）食品技術委員會則将大麥制品歸類為全谷物食品範疇。

網絡擴展解釋

大麥湯是一種傳統中藥方劑，主要用于調理脾胃虛寒相關症狀。以下是其詳細解析：

一、出處與組成

大麥湯最早記載于元代《飲膳正要》，另一版本收錄于《醫方類聚》。其核心成分包括：

羊肉：500克（《飲膳正要》稱“一腳子”），溫補氣血；
草果：5個，溫中散寒；
大麥仁：500克（或2升），健脾和胃。

二、功效與適應症

溫中下氣：改善脾胃虛寒導緻的腹脹、腹痛，尤其因進食冷食加重的症狀。
壯脾胃：增強消化功能，緩解消化不良、形體瘦弱等問題。
止煩渴、破冷氣：針對陽氣虛弱引起的四肢寒冷、煩渴等症。

三、制作方法

将羊肉與草果熬煮成湯，濾去渣滓；
加入大麥仁煮熟，加少許鹽調味；
可搭配濾出的羊肉一同食用。

四、注意事項

禁忌人群：陰虛火旺者（如口舌生瘡、牙痛）禁用。
服用建議：需溫服，建議在中醫師指導下使用，避免自行用藥。

五、其他說法

部分低權威性資料提到大麥湯有“美容養顔”效果，但未見于經典文獻，可能為現代衍生解讀，需謹慎參考。

提示：如需具體劑量或更多古籍記載，可參考《飲膳正要》或中醫臨床指南。