大麥英文解釋翻譯、大麥的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

barley
【醫】 barley; hordeum; Hordeum vulgare L.

例句：

威士忌酒一種從谷類如玉米、黑麥或大麥等提煉出來含酒 * 體，按容量包含約40％至50％的乙醇
An alcoholic liquor distilled from grain, such as corn, rye, or barley, and containing approximately40 to50 percent ethyl alcohol by volume.
農民們正在收割大麥。
The peasants are reaping a field of barley.
大麥在這個地區廣泛種植。
Barley is planted widely in this area.

分詞翻譯：

大的英語翻譯：

big; great; large
【醫】 macro-; magnum; makro-; megalo-

麥的英語翻譯：

wheat

專業解析

大麥（Hordeum vulgare L.）是禾本科一年生草本作物，在漢英詞典中對應的英文名稱為"barley"。該詞在《現代漢語詞典》（第7版）中被定義為"一種糧食作物，子實可食用，也可釀酒、制饴糖"。牛津英語詞典（Oxford English Dictionary）将"barley"描述為"a hardy cereal with coarse bristles on the ear, cultivated for food, malt, and fodder"。

從植物學特征分析，大麥莖稈直立，株高50-100厘米，穗狀花序由三聯小穗構成。根據中國農業農村部《主要農作物品種審定标準》，大麥可分為二棱大麥（含澱粉酶較多，適宜釀酒）和六棱大麥（蛋白質含量高，多作飼料）。

在文化語境中，"大麥"常作為豐收象征，如《詩經·周頌·思文》載："贻我來牟，帝命率育"，其中"來"指小麥，"牟"即大麥。英語諺語"to sow one's wild oats"（字面意為"播撒野燕麥"）的比喻用法，與大麥在農耕文化中的隱喻功能形成跨語言對照。

聯合國糧農組織（FAO）2023年統計顯示，全球大麥年産量約1.45億噸，主要種植區集中在歐盟、俄羅斯和澳大利亞。其經濟價值體現在啤酒釀造（占全球産量的30%）、牲畜飼料（45%）及健康食品加工（如大麥若葉粉）三大領域。

網絡擴展解釋

大麥（學名：Hordeum vulgare L.）是禾本科大麥屬一年生草本植物，具有以下核心特征和用途：

一、植物學特征

形态特征：稈粗壯、直立，高50-100厘米，葉片扁平，穗狀花序長3-8厘米，穎果成熟後粘着于稃内不脫落。
分類：種下分為青稞（裸大麥）和藏青稞兩個變種，適應性強，可在溫帶至熱帶種植。

二、主要用途

食品加工：磨粉制作面包、麥片，或直接食用（如青稞）。
釀造與制糖：麥芽是啤酒和饴糖的主要原料。
飼料：稭稈和籽實為家畜提供營養。
科研價值：作為遺傳研究模式物種，助力小麥族作物改良。

三、營養價值

富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素及鈣、鐵等礦物質，具有消暑解渴、促進消化等功效。

四、曆史與分布

原産于亞洲西部，中國在絲綢之路前已有栽培，現廣泛分布于長江流域、黃河流域及青藏高原。

如需更完整的學術信息，可參考（泛轉錄組研究）或（植物學詳述）。