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豆薯屬英文解釋翻譯、豆薯屬的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 Pachyrhizus Rich. ex DC.

分詞翻譯:

豆的英語翻譯:

bean; legume
【化】 bean
【醫】 bean; legume

薯的英語翻譯:

potato

屬的英語翻譯:

belong to; category; dependents; genus; subordinate to
【醫】 genera; genus; group; herd

專業解析

豆薯屬(學名:Pachyrhizus)是豆科(Fabaceae)下的一個植物屬,主要分布于熱帶及亞熱帶地區。該屬植物以塊根可食用而聞名,其典型代表物種豆薯(Pachyrhizus erosus)在中國南方常被稱為“沙葛”或“涼薯”。以下是其詳細解析:

  1. 分類學特征

    豆薯屬為多年生纏繞草本植物,莖部具絨毛,複葉由三片小葉組成。其塊根膨大呈紡錘形或扁球形,表皮易剝離,肉質脆嫩且含豐富澱粉。英文名常譯為“yam bean”或“jicama”,屬名Pachyrhizus源自希臘語“pachys”(厚)和“rhiza”(根),指其肥厚的塊根特性。

  2. 物種分布與栽培

    該屬原産于中美洲和南美洲,現廣泛引種至東南亞、中國南部及非洲部分地區。豆薯屬植物喜溫暖濕潤氣候,塊根發育需疏松沙質土壤,生長期約5-7個月。美國農業部(USDA)将其歸類為熱帶食用根莖作物。

  3. 經濟價值與用途

    豆薯屬塊根含蛋白質1-2%、碳水化合物8-10%,可生食或烹煮,具有清熱解暑功效。其種子含魚藤酮類化合物,傳統用于制作殺蟲劑,但不可食用。拉丁美洲地區亦利用其嫩莢作為蔬菜,成熟種子需經去毒處理方可使用。

  4. 學術研究文獻

    根據《中國植物志》第41卷記載,豆薯屬全球共6個物種,中國引種栽培2種。最新分子系統學研究顯示,該屬與刀豆屬(Canavalia)存在較近的親緣關系。聯合國糧農組織(FAO)将其列為潛在糧食安全作物進行品種改良研究。

網絡擴展解釋

豆薯屬是豆科(蝶形花科)下的一個屬,以下從分類、形态特征、分布及用途等方面進行綜合說明:

一、分類學地位

豆薯屬(學名:Pachyrhizus)屬于豆目→蝶形花科→菜豆族,包含6個物種。該屬植物為熱帶地區常見的纏繞性草本植物,其中豆薯(P. erosus)是栽培最廣泛的代表物種。

二、形态特征

  1. 植株結構:草質纏繞藤本,莖粗壯;地下塊根肥大,呈扁球形或紡錘形,表皮多須毛。
  2. 葉片與花:羽狀三小葉,常具分裂或棱角;總狀花序腋生,花簇生于腫脹的花序軸上,花冠青紫色或白色,雄蕊為二體結構(9+1)。
  3. 果實與種子:莢果狹長,種子間有下壓槽紋;種子含魚藤酮類毒素,不可食用,但可作天然殺蟲劑。

三、分布與主要物種

四、用途與經濟價值

  1. 食用價值:塊根富含維生素C和微量元素,可生吃、炒食或制澱粉。
  2. 農業應用:種子提取物用于防治蚜蟲,莖葉亦可作飼料。
  3. 藥用記載:據《海南植物志》,豆薯具“止渴、解酒毒”功效。

五、注意事項

豆薯屬植物的種子有毒,誤食可能導緻中毒,需避免食用;塊根與種子的用途需嚴格區分。

以上信息綜合自權威植物志及農業研究資料,如需更詳細分類或栽培技術,可進一步查閱相關文獻。

分類

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