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凍幹器英文解釋翻譯、凍幹器的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 lyophil apparatus; lyophile apparatus

分詞翻譯:

凍幹的英語翻譯:

freeze-dry
【化】 cryodesiccation; lyophilize

器的英語翻譯:

implement; organ; utensil; ware
【醫】 apparatus; appliance; crgan; device; organa; organon; organum; vessel

專業解析

凍幹器(freeze-dryer)是一種通過冷凍幹燥技術去除物質水分的設備,其核心原理是将含水物質在低溫真空環境下升華水分,實現固态直接轉化為氣态。該設備在英文中對應"lyophilizer",源自希臘語"lyo"(溶解)和"philos"(親合),強調低溫下物質穩定保存的特性。

從工藝角度,凍幹器包含三個關鍵階段:

  1. 預凍階段:将物料降溫至-50℃形成冰晶(中國科技論文線上,2023)
  2. 一次幹燥:真空度維持10-30Pa,升華去除90%水分(國家藥品監督管理局,2024)
  3. 解析幹燥:升溫至30℃去除結合水(《制藥機械技術規範》,化學工業出版社)

主要應用領域涵蓋: • 生物制藥:疫苗、抗生素凍幹制劑生産 • 食品工業:宇航食品、咖啡粉加工 • 文物保護:古籍字畫的脫水修複

現代凍幹器技術參數包括冷凝溫度(-80℃至-40℃)、極限真空度(≤5Pa)等核心指标(ISO 13408-3國際标準)。設備分類按規模可分為實驗室型、中試型和工業生産型三種規格(中國制藥裝備行業協會技術白皮書)。

網絡擴展解釋

凍幹器(即冷凍幹燥設備)是一種通過低溫升華原理去除物料水分的裝置,廣泛應用于醫藥、食品、生物制品等領域。其核心原理和運行機制如下:

一、基本定義

凍幹器通過将物料冷凍至固态後,在真空環境中使冰直接升華為水蒸氣,從而實現脫水幹燥。這一過程避免高溫破壞物質活性,適用于熱敏性物質的保存。

二、核心原理

  1. 三相點理論
    水的三相點溫度為0.01℃,壓力為611.73Pa。當環境壓力低于三相點時,冰可不經液态直接升華為氣态(公式:$P < P_{三相}$)。凍幹器通過真空系統将壓力降至三相點以下,實現固态水分升華。

  2. 能量傳遞

    • 制冷系統:提供-50℃以下低溫凍結物料(參考)
    • 加熱系統:為冰晶升華提供潛熱(約2838 kJ/kg)
    • 真空系統:維持0.1-10 Pa的真空環境(參考、3)

三、工作流程

  1. 預處理:物料分裝成適合冷凍的形态(如溶液需滅菌處理)
  2. 速凍階段:在-40℃~-80℃快速凍結,形成均勻冰晶
  3. 一次幹燥:真空環境下升華90%以上水分(耗時約全流程的80%)
  4. 二次幹燥:30-50℃加熱去除結合水(參考、3)
  5. 後處理:幹燥物料在無菌環境中封裝保存

四、技術特點

  1. 物料保護:低溫處理保留蛋白質、維生素等熱敏成分活性
  2. 結構穩定:多孔結構避免體積收縮,便于複水(如凍幹咖啡)
  3. 高效系統:
    • 輻射加熱技術實現均勻傳熱
    • 冷阱快速捕獲水蒸氣(效率達1kg冰/小時)

五、典型應用

通過這種低溫低壓的物理幹燥方式,凍幹器可延長産品保質期至2-5年,同時保持物料原有特性,是現代精密制造領域的重要設備。

分類

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

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