濃縮鍋英文解釋翻譯、濃縮鍋的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 concentrating pan

分詞翻譯：

濃縮的英語翻譯：

concentrate; condense; inspissation
【計】 compaction
【化】 concentrate; concentration; enrich(ing)
【醫】 concentrate; concentration; incrassation; pycno-; pykno-; spissitude

鍋的英語翻譯：

boiler; cauldron; hollowware; pan; pot
【化】 kettle
【醫】 kettle; pan

專業解析

濃縮鍋（Concentration Pot）是一種用于通過加熱蒸發液體中的水分或其他溶劑，使溶液濃度增加的容器或設備。在漢英詞典中，其核心定義為：

一、基礎釋義

濃縮鍋（nóng suō guō）

英文直譯：Concentration Pot / Evaporating Pan
功能說明：通過加熱使液體沸騰蒸發，分離溶劑（如水）與溶質，實現溶液濃縮的器具。常見于食品加工（如果醬、湯料濃縮）、化工及制藥領域。

二、技術原理與分類

加熱蒸發原理
利用熱能使溶劑汽化，溶質保留，濃度提升。例如食品工業中，番茄醬通過濃縮鍋蒸發水分，糖分和風味物質得以富集。

參考來源：《漢英綜合大詞典》（科學出版社）
常見類型
- 常壓濃縮鍋：開放式加熱，適用于低粘度液體（例：果汁濃縮）。
- 真空濃縮鍋：減壓降低沸點，保護熱敏性物質（例：藥物提取物濃縮），。
- 刮闆式濃縮鍋：内置旋轉刮闆防止糊底，用于高粘度物料（如蜂蜜加工）。

三、應用場景與權威案例

食品工業
果醬生産中，濃縮鍋将水果與糖的混合物蒸發至固形物含量≥65%，符合食品安全标準（GB 14884）。

案例參考：中國食品科學技術學會《果蔬加工技術指南》
制藥領域
中藥煎膏劑制備時，真空濃縮鍋在60℃下減壓蒸發，保留揮發性有效成分（如薄荷醇），。

标準依據：《中國藥典》2020年版第四部通則。

四、術語關聯與擴展

同義詞：蒸發鍋（Evaporation Pot）、減壓濃縮器（Vacuum Concentrator）。
相關設備：蒸餾釜（Distillation Kettle）、結晶罐（Crystallization Tank）。
行業定義來源：全國科學技術名詞審定委員會《化工名詞》

五、安全操作規範

濃縮鍋需配備溫度傳感器與壓力閥，防止過熱幹燒。工業标準要求：

不鏽鋼材質符合GB 4806.9食品安全标準；
真空設備洩漏率≤0.5 Pa·m³/s（HG/T 20570規範）。
安全依據：國家市場監督管理總局《壓力容器安全技術監察規程》

網絡擴展解釋

濃縮鍋是一種用于物料濃縮的專用設備，結合真空與低溫技術處理熱敏性物質。以下為詳細解釋：

一、定義與用途

濃縮鍋主要用于在真空條件下對熱敏性物料（如果漿、糖漿、牛奶、藥液等）進行低溫濃縮，避免高溫破壞物質活性。其應用覆蓋食品加工（如番茄醬、果汁）、制藥（中藥浸膏）、化工及保健品行業。

二、工作原理

真空低溫濃縮：通過抽真空（鍋内真空度640-670mmHg）降低液體沸點，實現40-60℃低溫蒸發水分。
加熱方式：夾套或盤管通入蒸汽（壓力0.05-0.12Mpa）間接加熱，配合攪拌器（轉速20-30r/min）強化傳熱效率。

三、結構特點

核心組件：包括鍋體、加熱器、分離器、水力噴射器、攪拌裝置及循環泵。
材質：接觸物料部分多采用不鏽鋼，保障衛生與耐腐蝕性。

四、技術參數示例

蒸發量：300-20000kg/h（依型號不同）；
耗能：蒸汽消耗350-1100kg/h，水耗12-39T/h。

五、分類與擴展功能

操作模式：分間隙式（小型生産）和連續式（大規模處理）；
組合性：可配置為雙效濃縮系統以提高能效，或拆分為單效設備靈活使用。

注：完整技術規格可參考食品機械行業網及食品商務網等來源。