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浓缩锅英文解释翻译、浓缩锅的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 concentrating pan

分词翻译:

浓缩的英语翻译:

concentrate; condense; inspissation
【计】 compaction
【化】 concentrate; concentration; enrich(ing)
【医】 concentrate; concentration; incrassation; pycno-; pykno-; spissitude

锅的英语翻译:

boiler; cauldron; hollowware; pan; pot
【化】 kettle
【医】 kettle; pan

专业解析

浓缩锅(Concentration Pot)是一种用于通过加热蒸发液体中的水分或其他溶剂,使溶液浓度增加的容器或设备。在汉英词典中,其核心定义为:

一、基础释义

浓缩锅(nóng suō guō)


二、技术原理与分类

  1. 加热蒸发原理

    利用热能使溶剂汽化,溶质保留,浓度提升。例如食品工业中,番茄酱通过浓缩锅蒸发水分,糖分和风味物质得以富集。

    参考来源:《汉英综合大词典》(科学出版社)

  2. 常见类型

    • 常压浓缩锅:开放式加热,适用于低粘度液体(例:果汁浓缩)。
    • 真空浓缩锅:减压降低沸点,保护热敏性物质(例:药物提取物浓缩),。
    • 刮板式浓缩锅:内置旋转刮板防止糊底,用于高粘度物料(如蜂蜜加工)。

三、应用场景与权威案例

  1. 食品工业

    果酱生产中,浓缩锅将水果与糖的混合物蒸发至固形物含量≥65%,符合食品安全标准(GB 14884)。

    案例参考:中国食品科学技术学会《果蔬加工技术指南》

  2. 制药领域

    中药煎膏剂制备时,真空浓缩锅在60℃下减压蒸发,保留挥发性有效成分(如薄荷醇),。

    标准依据:《中国药典》2020年版第四部通则。


四、术语关联与扩展


五、安全操作规范

浓缩锅需配备温度传感器与压力阀,防止过热干烧。工业标准要求:

网络扩展解释

浓缩锅是一种用于物料浓缩的专用设备,结合真空与低温技术处理热敏性物质。以下为详细解释:

一、定义与用途

浓缩锅主要用于在真空条件下对热敏性物料(如果浆、糖浆、牛奶、药液等)进行低温浓缩,避免高温破坏物质活性。其应用覆盖食品加工(如番茄酱、果汁)、制药(中药浸膏)、化工及保健品行业。

二、工作原理

  1. 真空低温浓缩:通过抽真空(锅内真空度640-670mmHg)降低液体沸点,实现40-60℃低温蒸发水分。
  2. 加热方式:夹套或盘管通入蒸汽(压力0.05-0.12Mpa)间接加热,配合搅拌器(转速20-30r/min)强化传热效率。

三、结构特点

四、技术参数示例

五、分类与扩展功能

注:完整技术规格可参考食品机械行业网及食品商务网等来源。

分类

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