面包烘房英文解釋翻譯、面包烘房的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 bakehouse; bakeshop

分詞翻譯：

面包的英語翻譯：

biscuit; bread
【醫】 bread; panis

烘的英語翻譯：

carbonado; griddle; parch; toast; warm by the fire
【醫】 bake

房的英語翻譯：

house; room
【醫】 antra; antrum; atria; atrio-; atrium; camera; camerae; chamber

專業解析

面包烘房（Bread Bakery）是專業從事面包制作與烘焙的場所，其核心功能包含面團發酵、成型、烘烤及成品儲存。根據《牛津高階英漢雙解詞典》，該詞對應英文"bakery"，特指配置專業烘焙設備（如層爐、旋轉烤爐）的生産空間，常見于商業烘焙連鎖店或食品加工廠。

在烘焙工藝層面，面包烘房需滿足溫度（22-28°C發酵區）、濕度（75%-85%發酵環境）等精準參數控制。設備配置通常包含和面機、醒發箱、隧道式烤箱等專業器械，确保從原料混合到成品包裝的工業化生産流程。《劍橋國際英漢雙解詞典》特别指出，現代面包烘房多配備空氣過濾系統，用于控制面粉粉塵濃度，符合職業健康安全标準。

從語言學角度分析，"面包烘房"在漢英互譯中存在語義擴展現象。相較于普通廚房（kitchen），該詞強調專業化生産屬性，與"pastry kitchen"（糕點廚房）形成語義關聯卻存在設備配置差異，後者更多配備巧克力調溫器、糖藝操作台等專用器具。

網絡擴展解釋

“面包烘房”是一個複合詞，結合了“面包”和“烘房”兩個概念，具體含義如下：

一、核心定義

指專門用于烘焙面包、糕點等食品的場所或設備，既可以是面包店内的生産區域，也可以是獨立的面包加工設施。其核心功能包括面團發酵、烘焙成型及食品幹燥等。

二、功能特點

烘焙加工
配備專業烤箱（如多層烤架、溫控系統），可批量生産面包、蛋糕等烘焙食品。
幹燥與殺菌
通過熱風循環系統控制溫濕度，去除食品水分并延長保質期，部分設備兼具高溫殺菌功能。
生産流程支持
通常設有軌道台車、密封加熱裝置等，便于大規模生産操作。

三、應用場景

傳統面包店：作為後廚核心區域，用于現烤面包制作（如連鎖品牌采蝶軒、好利來等）。
食品加工廠：工業化生産場景中，用于批量烘焙和烘幹面包類産品。

四、與普通烘房的區别

普通烘房多用于工業材料幹燥或固化（如塗料、金屬退火），而面包烘房專為食品設計，強調食品安全性和溫濕度精準控制。

可通過和進一步了解相關詞彙的具體用法及行業背景。