
【化】 enzyme membrane
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
film; membrane; theca; velamen; velum
【化】 membrane
【醫】 coat; envelope; film; lemma; membranae membranae; membranae membrane
panniculus; theca; thecae; tunic; tunica; velamen; velamenta
velamentum
酶膜(Enzyme Membrane)在生物工程和化學領域指将酶分子固定在特定載體膜上的複合結構,通常由高分子材料(如聚砜、聚丙烯酸酯)或無機材料構成。其核心功能是通過固定化技術保持酶的催化活性,同時實現物質選擇性分離。該技術廣泛應用于生物傳感器、廢水處理和藥物緩釋系統,例如葡萄糖檢測儀中的酶膜可通過氧化還原反應精準測量血糖濃度。
根據國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)定義,酶膜需滿足三大特性:① 載體材料與酶分子共價結合或物理吸附;② 保留酶的空間構象以維持活性位點;③ 允許底物和産物自由擴散(來源:IUPAC官網技術報告)。中國國家藥典委員會在2020版《生物制品生産用固定化酶指導原則》中明确規定了醫用酶膜的穩定性測試标準(來源:國家藥品監督管理局公告)。
酶膜通常指酶膜反應器(Enzyme Membrane Reactor, EMR),是一種将酶促反應與膜分離技術結合的高效生物反應系統。其核心是通過膜材料固定酶或實現産物的原位分離,從而提升反應效率。以下是詳細解釋:
酶膜反應器将酶的高效催化性與膜的選擇透過性結合。膜在此系統中主要承擔兩種功能:
隨着基因工程和新型膜材料(如高分子材料)的進步,酶膜反應器的穩定性與效率将進一步提升,應用範圍有望拓展至更多領域。
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