
【建】 sodium silicoaluminate
aluminium; aluminum
【醫】 Al; aluminium; aluminum
【經】 aluminium
【建】 sodium metasilicate; sodium silicate
鋁矽酸鈉(Sodium Aluminium Silicate)是一種無機化合物,化學式為NaAlSi₃O₈,屬于矽酸鹽類物質。它由鈉(Na)、鋁(Al)、矽(Si)和氧(O)元素組成,通常以白色無定形粉末形式存在,具有化學穩定性和耐高溫特性。
在工業應用中,鋁矽酸鈉主要作為抗結劑(E編碼:E554)用于食品加工領域,例如防止奶粉、調味料等粉狀産品結塊。其作用機理是通過吸附多餘水分,降低顆粒間的黏附力。國際食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)規定其每日允許攝入量(ADI)為「不作特殊限制」,但要求食品中鋁殘留量不超過30 mg/kg。
該化合物也應用于陶瓷制造領域,作為釉料成分可提高材料的熱穩定性和機械強度。在環保領域,其多孔結構被研究用于廢水處理中的重金屬離子吸附。
根據《中華人民共和國食品安全國家标準》(GB 2760-2024),鋁矽酸鈉被列為允許使用的食品添加劑,但需明确标注使用範圍和限量标準。美國食品藥品監督管理局(FDA)将其歸類為GRAS(一般認為安全)物質。
鋁矽酸鈉(即鋁矽酸鈉)是一種無機化合物,其名稱中的“矽”是“矽”的舊稱,二者指代同一元素。以下為詳細解釋:
如需更詳細制備工藝或供應商信息,可參考專利文獻(如CN201710591446)或化工平台數據。
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