蘇打英文解釋翻譯、蘇打的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
soda
【化】 soda
【醫】 natron; soda
相關詞條:
1.washingsoda 2.sodiumcarbonatedecahydrate 3.salsoda
例句:
- 我的一些朋友喜歡蘇打餅幹。
Some of my friends like soda crackers.
- 他要了兩杯酸橙蘇打汽水。
He ordered two lime sodas.
- 請給我一客巧克力冰淇淋蘇打。
A chocolate soda, please.
- 我們為晚會定購了三箱蘇打水。
We ordered 3 cases of soda for the party.
- 請在威士忌中加些蘇打水。
Please add some soda to the whisky.
分詞翻譯:
蘇的英語翻譯:
revive
打的英語翻譯:
beat; hit; strike; smack; smite; spank; thrash; wipe; dozen
【機】 tie
專業解析
蘇打(sū dá)是漢語對碳酸鈉(sodium carbonate)的通用譯名,屬于無機化合物,在工業和日常生活中有廣泛應用。以下是其詳細釋義及權威來源參考:
一、核心定義
-
化學本質
蘇打即碳酸鈉(Na₂CO₃),常溫下為白色粉末,易溶于水,水溶液呈強堿性(pH≈11)。其英文對應詞為"soda ash" 或"washing soda",工業中特指無水碳酸鈉。
化學式: $ce{Na2CO3}$
-
術語辨析
- 小蘇打(baking soda):指碳酸氫鈉(NaHCO₃),與蘇打成分不同;
- 食用堿:部分語境中代指碳酸鈉,但需區分于發酵用的生物堿劑。
二、應用場景
-
工業領域
- 玻璃制造:降低矽酸鹽熔點,占全球用量的50%以上(來源:中國化工學會);
- 水處理:中和酸性廢水,調節pH值;
- 造紙工藝:用于紙漿脫木質素( kraft process )。
-
日常生活
- 清潔劑:作為硬水軟化劑添加于洗衣粉(如蘇打粉);
- 食品加工:傳統面食中用作膨松劑(需符合GB 1886.1食品安全标準)。
三、權威來源參考
- 《現代漢語詞典》(第7版)
定義蘇打為“碳酸鈉的通稱”,标注英文對應詞"soda"(商務印書館,2016)。
- 《化學辭典》
詳述碳酸鈉的晶體結構(單斜晶系)及熱分解反應(華東理工大學出版社,2020)。
- Merriam-Webster詞典
明确"soda ash"即無水碳酸鈉,區别于"baking soda"(碳酸氫鈉)。
- 《中國食品添加劑使用标準》
規定碳酸鈉(INS 500i)作為酸度調節劑的限量标準(國家衛生健康委員會發布)。
四、術語關聯
中文 |
英文 |
化學式 |
蘇打 |
soda ash |
$ce{Na2CO3}$ |
小蘇打 |
baking soda |
$ce{NaHCO3}$ |
苛性鈉 |
caustic soda |
$ce{NaOH}$ |
注:建議查閱《無機化合物命名原則》(IUPAC中文版)或權威化學數據庫(如PubChem CID 10340)獲取分子結構細節。
: 中國社會科學院語言研究所. 現代漢語詞典[M]. 北京: 商務印書館, 2016.
: 周公度. 化學辭典[M]. 上海: 華東理工大學出版社, 2020.
: Merriam-Webster. Definition of SODA ASH. 鍊接
: 國家衛生健康委員會. GB 1886.1-2021 食品安全國家标準 食品添加劑 碳酸鈉[S]. 2021.
網絡擴展解釋
蘇打(Soda)是音譯詞,源自英語“soda”,指一類含鈉的化合物,但通常特指碳酸鈉(Na₂CO₃)。以下是詳細解釋:
1.化學性質與形态
- 化學式:無水碳酸鈉(Na₂CO₃),屬于強堿性鹽類。
- 物理特性:白色粉末或晶體,易溶于水,水溶液呈強堿性;微溶于乙醇,不溶于丙醇。結晶水合物易風化,常溫下多為粉末狀。
2.主要用途
- 工業領域:廣泛用于玻璃制造(如平闆玻璃、光學玻璃)、肥皂生産、造紙、紡織漂白及冶金工業。
- 生活應用:軟化硬水、清潔劑原料,部分食品加工中用作酸度調節劑(如蘇打餅幹)。
3.名稱來源與曆史
- 詞源可追溯至古埃及,人們從幹涸湖床提取含碳酸鈉的礦物用于防腐和清潔。中世紀歐洲通過草木灰提取堿性物質,18世紀後“蘇打”專指人工制得的碳酸鈉。
4.相關概念區分
- 小蘇打:碳酸氫鈉(NaHCO₃),用于食品膨松劑(如烘焙)和醫藥。
- 大蘇打:硫代硫酸鈉(Na₂S₂O₃),主要用于化工和攝影定影,不可食用。
5.注意事項
- 蘇打溶液堿性較強,過量接觸可能刺激皮膚或黏膜;食品中添加需控制劑量,避免破壞胃酸平衡。
如需更專業的化學性質或工業流程,可參考化工百科類資料(如、)。
分類
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