英語翻譯：

【化】 chenopodium oil

相關詞條：

1.chenopodiumoil  

分詞翻譯：

藜的英語翻譯：

goosefoot; pigweed
【醫】 Chenopodium album Linn.; pigweed

油的英語翻譯：

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【醫】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

專業解析

藜油（Chenopodium Oil / Quinoa Oil）的漢英詞典釋義

1. 定義與原料來源

藜油是從藜科植物（如藜麥 Chenopodium quinoa）的種子中提取的植物油。其英文對應術語為"Chenopodium Oil" 或"Quinoa Oil"，後者更常見于食品和化妝品領域。藜麥種子經冷壓或溶劑萃取工藝制成油脂，富含不飽和脂肪酸、維生素E及植物甾醇。

2. 工藝與特性

• 提取工藝：以冷壓法（Cold-pressed）為主，保留天然營養成分，避免高溫破壞活性物質。
• 物化性質：呈淡黃色至金黃色，具有清淡堅果香氣，氧化穩定性較高，適用于護膚配方及高溫烹饪。

3. 主要用途

• 食品領域：作為高營養食用油，用于沙拉調味、烘焙及功能性食品添加劑，其亞油酸（Omega-6）和α-亞麻酸（Omega-3）比例均衡。
• 化妝品應用：因維生素E和抗氧化成分含量高，常用于抗衰老護膚品、護發素中，提升皮膚屏障功能。

權威參考來源（基于學術與行業标準）：

• 《中華本草》：記載藜科植物藥用價值，提及種子油脂的提取傳統（未提供線上鍊接）。
• 聯合國糧農組織（FAO）報告：分析藜麥油脂的脂肪酸組成及營養标準（來源：fao.org/quinoa-resources）。
• 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》：發表藜油抗氧化活性及提取工藝的實證研究（來源：pubs.acs.org/journal/jafcau）。

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注：因部分文獻數據庫需訂閱訪問，鍊接僅标注官方域名；建議通過學術平台（如知網、PubMed）檢索完整文獻。

網絡擴展解釋

藜油是從藜屬植物（如土荊芥）中提取的油脂或揮發油成分，主要具有藥用和潛在的美容用途。以下是詳細解釋：

1.基本定義與來源

• 定義：藜油（Chenopodium Oil）通常指從藜科植物（如土荊芥）中提取的揮發油或種子油。
• 來源：多通過蒸餾或壓榨藜的種子、全草等部位獲得。例如，藜的種子含油量可達5.54%~14.86%。

2.主要成分

• 揮發油：含齊墩果酸、β-谷甾醇等活性物質，可能具有抗菌、抗炎作用。
• 脂肪酸：如油酸、亞油酸、棕榈酸等，常見于種子油中。
• 其他成分：包括甜菜堿、氨基酸及草酸鹽等。

3.藥用功效

• 外用：傳統用于治療濕疹、疥癬、毒蟲咬傷等，可通過搗碎外塗或煎水熏洗。
• 内服：少量煎湯可緩解腹瀉、痢疾，但需謹慎使用，過量可能引起呼吸抑制或胃腸刺激。

4.注意事項

• 禁忌人群：胃腸炎患者應避免内服，因草酸鹽可能刺激黏膜。
• 毒性風險：高劑量可能引發呼吸麻痹或心髒抑制，需遵醫囑使用。

5.潛在應用

• 美容領域：提到藜的化學成分在美容中的應用，推測其油脂可能用于護膚品，但具體機制需進一步研究。

如需更完整的化學成分或臨床研究數據，可參考的CAS編號（8024-11-1）進一步檢索專業數據庫。

分類

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