
栗樹(Chestnut Tree)在漢英詞典中定義為落葉喬木,學名Castanea spp.,屬于殼鬥科(Fagaceae)。其英文名稱“chestnut”源自拉丁語“castanea”,發音為/ˈtʃɛs.nʌt/。該樹種廣泛分布于北半球溫帶地區,主要特征為鋸齒狀葉片和包裹在帶刺殼鬥内的可食用堅果。
分類與形态特征
栗樹包含多個物種,例如中國闆栗(Castanea mollissima)和歐洲栗(Castanea sativa)。其樹幹可高達20-35米,樹皮呈深灰色縱裂紋,葉片長橢圓形,邊緣具芒狀鋸齒。堅果富含澱粉,外殼為褐色硬質,内部種仁可鮮食或加工。
生态與經濟價值
栗木材質堅硬耐腐,常用于家具制造和建築(來源:《中國木材志》)。果實為重要經濟作物,全球年産量約240萬噸(數據引自聯合國糧農組織2023年報告)。此外,栗樹在生态修複中可防止水土流失。
文化象征與文學引用
在中國文化中,栗樹象征堅韌與豐收,《詩經·鄭風》有“樹之榛栗”記載。英語文學中,亨利·梭羅在《瓦爾登湖》描述栗樹為“林中的面包之源”(引自牛津大學出版社注釋版)。
關于“栗樹”的詳細解釋如下:
科屬與形态
栗樹是殼鬥科栗屬的落葉喬木,高度可達10米左右(約二三丈)。其葉子呈長圓形,花為黃白色,果實為堅果,包裹于多刺的殼鬥(即總苞)内,成熟時殼鬥裂開散落。
果實特點
栗樹的果實俗稱“栗子”或“闆栗”,外殼堅硬帶刺,果仁味甜可食用,且具有藥用價值。
栗屬植物種類較多,其中以闆栗(Castanea mollissima)最為常見,廣泛分布于中國北方及溫帶地區。其他種類如錐栗、茅栗等也有記載,但經濟價值以闆栗最高。
“栗”亦可作姓氏(如《愛詞霸詞典》提及),古漢語中偶通“慄”(表恐懼)或“歷”(表經曆),但現代以植物相關含義為主。
栗樹是一種兼具經濟、文化價值的古老樹種,其果實、木材及曆史意義在中國傳統文化中占有重要地位。
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