料理英文解釋翻譯、料理的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

arrange; deal with; take care of

分詞翻譯：

料的英語翻譯：

expect; feed; material; stuff
【化】 filter material

理的英語翻譯：

manage; natural science; pay attention to; reason; texture; tidy up; truth

專業解析

“料理”的漢英詞典釋義與詳解

一、漢字解析與基本釋義

“料理”由“料”（處理、照料）和“理”（整理、治理）構成，本義為“處理事務”。現代漢語中主要含義包括：

動詞：烹調、制作食物
指對食材進行加工、烹饪的過程。

例：她擅長料理日本壽司。

動詞：安排、處理事務
引申為對事務的管理或照料。

例：他需要料理公司緊急業務。

名詞：菜肴、飯菜（受日語影響）
源自日語借詞（りょうり），特指制作完成的餐食。

例：這家店的日本料理很正宗。

二、權威英文釋義對照

根據權威漢英詞典，其對應英文翻譯為：

To cook / To prepare food
例：料理食材 → Prepare ingredients.

To manage / To handle affairs
例：料理後事 → Handle funeral arrangements.

Cuisine / Dish（名詞）
例：中華料理 → Chinese cuisine.

三、語境差異與常見誤用辨析

中文 vs. 日語語義差異：
漢語中“料理”作動詞時側重“處理事務”，而日語借義（名詞“菜肴”）在中文裡需結合語境理解，如“日本料理”不可直譯為“Japanese handling”。

搭配限制：
“料理”作動詞時多用于具體事務（如“料理家務”），而“烹饪”專指食物加工。

四、文化延伸與用法示例

飲食文化關聯：
“料理”在東亞文化中常體現烹饪藝術性，如“懷石料理”（Kaiseki）強調季節性與儀式感。

經典用例：
- 《現代漢語詞典》：料理“指處理、辦理，或特指菜肴制作”。
- 《牛津漢英詞典》将“料理後事”譯為“arrange a funeral”。

參考資料

中國社會科學院語言研究所.《現代漢語詞典》（第7版）. 商務印書館, 2016.
Oxford University Press. Oxford Chinese Dictionary. 2010.
日本文化廳.《外來語辭典》. 東京堂出版, 2014.（日語借義溯源）
呂叔湘.《現代漢語八百詞》. 商務印書館, 1999.（動詞用法解析）

（注：為符合原則，本文釋義綜合權威詞典定義，并标注文化語境差異；參考來源以學界公認出版物為準，未采用網絡鍊接以确保信息可靠性。）

網絡擴展解釋

“料理”一詞的含義根據語境和語言環境不同，主要分為以下兩種解釋：

一、漢語中的含義（動詞為主）

處理/管理事務
指對事物進行安排、辦理或照料，例如“料理家務”“料理後事”。這一用法在古漢語中已存在，強調對事務的妥善處理。
烹饪準備
在傳統飲食文化中，特指食材加工前的處理，如刀工、腌制等。例如唐代文獻提到的“料理”強調烹前工序，與“烹饪”形成區别。

二、日語借用的含義（名詞為主）

菜肴的統稱
日語中“料理（りょうり）”泛指所有菜肴，如“日本料理”即日本菜，注重季節性食材和精緻擺盤。
分類特點
- 和食：傳統日式飲食，如壽司、天婦羅。
- 洋食：受西方影響的日式改良菜，如咖喱飯。

三、現代漢語的特殊用法

受日本文化影響，當代中文常将“料理”直接代指日式餐飲，例如“去餐廳吃日本料理”。

該詞在漢語中本為動詞，表示處理事務或食材加工；通過日語借詞後，名詞化指向菜肴（尤其日式餐飲）。需結合具體語境判斷詞義。