
【醫】 hunger contraction
famish; hunger; hungriness; starvation
【醫】 fames; hunger; nesteia
shrink; contract; draw back; pinch; constriction; constringency; shrinkage
【化】 shrinkage
【醫】 contract; contraction; systole; Z.; zuckung
【經】 contraction
饑餓收縮(hunger contractions)是消化生理學中的專業術語,指人體胃部在空腹狀态下産生的規律性肌肉收縮現象。該現象由美國生理學家A. L. Walters和Walter Cannon于1912年首次系統描述,其研究被收錄于《美國生理學雜志》(American Journal of Physiology)的經典文獻中。
從生理機制角度分析,饑餓收縮的産生與胃壁平滑肌的"移行性複合運動"(Migrating Motor Complex, MMC)密切相關。當胃内容物排空2-4小時後,胃體部會以每分鐘3次的頻率産生強力收縮波,這種收縮通過迷走神經傳導至下丘腦攝食中樞,最終形成主觀饑餓感。現代胃腸動力學研究證實,這種收縮的強度可達50-70mmHg,持續時間約30-120秒,可通過胃電圖(electrogastrography)進行客觀檢測。
臨床上,過度頻繁的饑餓收縮可能與十二指腸潰瘍、胃酸分泌異常等病理狀态相關。世界胃腸病學組織(World Gastroenterology Organisation)發布的《功能性胃腸疾病診斷指南》指出,健康成年人每日約經曆4-5次周期性饑餓收縮,其強度與血糖水平呈負相關關系。
“饑餓收縮”是胃部在空腹狀态下産生的生理現象,其解釋可分為以下三方面:
當胃排空約2小時後,胃壁肌肉會規律性收縮,這種物理性活動被稱為「饑餓收縮」。此時胃液持續分泌,但胃内無食物殘留,導緻收縮幅度增大并延長,通過迷走神經将信號傳遞至下丘腦,從而産生饑餓感。
胃饑餓素(Ghrelin)和胃動素是重要調節因素。胃饑餓素在餐前濃度達峰值,直接刺激饑餓感;而胃動素與移行性運動複合波(MMC)中的Ⅲ期收縮相關,共同影響胃部活動強度。
此類收縮具有周期性,當胃壁肌緊張度升高時食欲增強,收縮停止後食欲也隨之降低。
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